🥬 Голубці з рисом і грибами

Пісні голубці: капустяне листя з рисом, печерицями й засмажкою, тушковані в томатному соусі.

6 порцій · 120 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 142,44 ₴ · 23,74 ₴ за порцію
≈ 368 ккал на порцію — за даними мереж про товари
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 213,13 ₴, у найдорожчій мережі — 355,27 ₴
капуста білокачанна, цибуля ріпчаста, морква — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Капуста білокачанна
1 качан (1,5 кг)
1 качан (1,5 кг)на вагу · від 14,90 ₴/кг (METRO)1,5 кг22,35 ₴
Рис
300 г
300 гРис Art Foods пропарений 800г · 800 г · 8 мереж1 уп.81,49 ₴
Печериці
400 г
400 гПечериці · 1 кг · 8 мереж1 уп.138,00 ₴
Цибуля ріпчаста
2 цибулини
2 цибулинина вагу · від 12,90 ₴/кг (Чудо Маркет)0,2 кг2,58 ₴
Морква
1 шт
1 штна вагу · від 13,90 ₴/кг (Екомаркет)0,15 кг2,09 ₴
Томатна паста
2 ст. л.
2 ст. л.Паста томатна Чумак 25% 70г · 70 г · 10 мереж1 уп.22,99 ₴
Олія соняшникова
4 ст. л.
4 ст. л.Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 17 мереж1 уп.88,90 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль Морячка Екстра харчова виварна йодована 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.40,00 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan213,13 ₴
NOVUS262,31 ₴
Ідеал266,58 ₴
МЕГАМАРКЕТ296,43 ₴
ОнDe305,93 ₴
Сільпо306,09 ₴
Torba308,52 ₴
Екомаркет310,90 ₴
Копійка314,64 ₴
Чудо Маркет315,12 ₴
Епіцентр317,26 ₴
Восторг324,69 ₴
Космос355,27 ₴
Fozzy
немає: печериці
168,79 ₴*
Таврія В
немає: печериці
178,92 ₴*
VARUS
немає: печериці
205,62 ₴*
Фора
немає: печериці
206,50 ₴*
АТБ
немає: печериці
213,04 ₴*
Grono
немає: печериці
227,40 ₴*
METRO
немає: цибуля ріпчаста, морква
277,81 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Виріжте качан і проваріть капусту в окропі 5–7 хвилин, по черзі знімаючи м’які листки. Потовщення на листках зріжте.
  2. Рис зваріть до напівготовності (10 хвилин) і відкиньте.
  3. На олії обсмажте цибулю, моркву й нарізані печериці до випаровування рідини. Змішайте з рисом, посоліть і поперчіть.
  4. Загорніть начинку в листя конвертиками й щільно складіть у каструлю.
  5. Розведіть томатну пасту в 500 мл води, посоліть, залийте голубці й тушкуйте під кришкою на слабкому вогні 40–50 хвилин.
⭐ Ця страва — у наборі «Святвечір 2026: 12 страв»
Скільки коштують продукти на всі 12 пісних страв у кожній мережі →

Інші рецепти