🥟 Вареники з м'ясом

Ситні домашні вареники з тонким тістом і соковитою м'ясною начинкою зі смаженою цибулею. Подають зі сметаною або засмажкою.

4 порції · 90 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 192,54 ₴ · 48,13 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 384,26 ₴, у найдорожчій мережі — 645,98 ₴
філе куряче, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Борошно пшеничне
500 г
500 гБорошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.51,70 ₴
Яйця курячі
1 шт.
1 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Молоко
100 мл
100 млМолоко Яготинське Для Дітей ультрапастеризоване вітамінізоване 3,2% 950г · 950 г · 13 мереж1 уп.63,99 ₴
Філе куряче
500 г
500 гна вагу · від 184,00 ₴/кг (Екомаркет)0,5 кг92,00 ₴
Цибуля ріпчаста
2 шт.
2 шт.на вагу · від 15,95 ₴/кг (АТБ)0,2 кг3,19 ₴
Олія соняшникова
3 ст. л.
3 ст. л.Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 12 мереж1 уп.88,90 ₴
Масло вершкове
50 г
50 гМасло Яготинське Селянське солодковершкове 73% 180г · 180 г · 13 мереж1 уп.94,00 ₴
Сметана
200 г для подачі
200 г для подачіСметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 13 мереж1 уп.54,99 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль НЗ кам'яна 1кг · 1 кг · 4 мережі1 уп.37,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan384,26 ₴
Екомаркет429,21 ₴
Torba435,03 ₴
Епіцентр436,31 ₴
NOVUS441,85 ₴
Космос456,58 ₴
Fozzy460,50 ₴
МЕГАМАРКЕТ484,70 ₴
VARUS492,53 ₴
Сільпо630,12 ₴
Таврія В645,98 ₴
АТБ
немає: філе куряче
383,60 ₴*
Фора
немає: філе куряче
390,28 ₴*
METRO
немає: цибуля ріпчаста
549,33 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Замісіть тісто з борошна, яйця, молока, 100 мл теплої води, щіпки солі та 1 ст. л. олії, накрийте й залиште на 30 хвилин.
  2. Одну цибулину дрібно наріжте й обсмажте на олії до золотистого кольору.
  3. Подрібніть куряче філе в м'ясорубці чи блендері, змішайте зі смаженою цибулею, сіллю, перцем і 2–3 ст. л. води.
  4. Розкачайте тісто тонко, виріжте кружечки, викладіть начинку й ретельно защипніть краї.
  5. Варіть вареники в підсоленому окропі 5–7 хвилин після спливання.
  6. Подавайте з розтопленим маслом, засмажкою з другої цибулини та сметаною.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти