🥙 Вінегрет
Буряк, картопля, морква, квашена капуста, солоні огірки й горошок з олією — велика миска недорогого салату.
6 порцій · 70 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 127,41 ₴ · 21,24 ₴ за порцію
≈ 201 ккал на порцію — за даними мереж про товари
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 232,90 ₴, у найдорожчій мережі — 313,06 ₴
буряк, картопля, морква, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Буряк 400 г (2 шт) | на вагу · від 9,90 ₴/кг (Torba) | 0,4 кг | 3,96 ₴ |
| Картопля 400 г (3 шт) | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 0,4 кг | 4,40 ₴ |
| Морква 200 г (2 шт) | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,2 кг | 2,97 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 цибулина | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,1 кг | 1,39 ₴ |
| Капуста квашена 200 г | Капуста Чудова Марка квашена 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 59,90 ₴ |
| Огірки мариновані або солоні 250 г | Огірки Верес мариновані 435г · 435 г · 9 мереж | 1 уп. | 94,49 ₴ |
| Горошок консервований 1 банка | Горошок зелений WellDar ніжний з мозкових сортів 425мл · 425 мл · 6 мереж | 1 уп. | 53,00 ₴ |
| Олія соняшникова 3–4 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 232,90 ₴ |
| Torba | 238,99 ₴ |
| VARUS | 248,73 ₴ |
| Fozzy | 249,87 ₴ |
| Екомаркет | 266,89 ₴ |
| NOVUS | 282,98 ₴ |
| Епіцентр | 288,60 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 293,55 ₴ |
| Таврія В | 306,79 ₴ |
| Космос | 309,49 ₴ |
| Сільпо | 313,06 ₴ |
| Фора немає: капуста квашена | 250,19 ₴* |
| АТБ немає: капуста квашена, горошок консервований | 225,72 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Зваріть буряк, картоплю й моркву в шкірці до м’якості (буряк — 50–60 хвилин, решту — 25). Охолодіть і почистьте.
- Наріжте овочі й огірки дрібними кубиками, цибулю — якомога дрібніше. Буряк окремо збризніть олією, щоб він не зафарбував решту.
- Відіжміть квашену капусту, злийте рідину з горошку. Змішайте все, заправте олією, посоліть за смаком.