🥙 Вінегрет

Буряк, картопля, морква, квашена капуста, солоні огірки й горошок з олією — велика миска недорогого салату.

6 порцій · 70 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 127,41 ₴ · 21,24 ₴ за порцію
≈ 201 ккал на порцію — за даними мереж про товари
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 232,90 ₴, у найдорожчій мережі — 313,06 ₴
буряк, картопля, морква, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Буряк
400 г (2 шт)
400 г (2 шт)на вагу · від 9,90 ₴/кг (Torba)0,4 кг3,96 ₴
Картопля
400 г (3 шт)
400 г (3 шт)на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS)0,4 кг4,40 ₴
Морква
200 г (2 шт)
200 г (2 шт)на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ)0,2 кг2,97 ₴
Цибуля ріпчаста
1 цибулина
1 цибулинана вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора)0,1 кг1,39 ₴
Капуста квашена
200 г
200 гКапуста Чудова Марка квашена 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.59,90 ₴
Огірки мариновані або солоні
250 г
250 гОгірки Верес мариновані 435г · 435 г · 9 мереж1 уп.94,49 ₴
Горошок консервований
1 банка
1 банкаГорошок зелений WellDar ніжний з мозкових сортів 425мл · 425 мл · 6 мереж1 уп.53,00 ₴
Олія соняшникова
3–4 ст. л.
3–4 ст. л.Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan232,90 ₴
Torba238,99 ₴
VARUS248,73 ₴
Fozzy249,87 ₴
Екомаркет266,89 ₴
NOVUS282,98 ₴
Епіцентр288,60 ₴
МЕГАМАРКЕТ293,55 ₴
Таврія В306,79 ₴
Космос309,49 ₴
Сільпо313,06 ₴
Фора
немає: капуста квашена
250,19 ₴*
АТБ
немає: капуста квашена, горошок консервований
225,72 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Зваріть буряк, картоплю й моркву в шкірці до м’якості (буряк — 50–60 хвилин, решту — 25). Охолодіть і почистьте.
  2. Наріжте овочі й огірки дрібними кубиками, цибулю — якомога дрібніше. Буряк окремо збризніть олією, щоб він не зафарбував решту.
  3. Відіжміть квашену капусту, злийте рідину з горошку. Змішайте все, заправте олією, посоліть за смаком.

Інші рецепти