🧁 Маффіни шоколадні

М'які та насичені шоколадні маффіни — ідеальний десерт до кави або чаю. Готуються швидко з простих продуктів, які завжди є вдома.

12 порцій · 30 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче
≈ 208,70 ₴ · 17,39 ₴ за порцію
≈ 282 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 358,20 ₴, у найдорожчій мережі — 799,35 ₴

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Борошно пшеничне
220 г (≈ 1,5 склянки)
220 г (≈ 1,5 склянки)Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.51,70 ₴
Цукор
180 г (≈ ¾ склянки)
180 г (≈ ¾ склянки)Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.41,50 ₴
Какао-порошок
40 г (2–3 ст. л.)
40 г (2–3 ст. л.)Какао-порошок Мрія Classic 80г · 80 г · 10 мереж1 уп.83,90 ₴
Розпушувач тіста
1 пач. (10 г)
1 пач. (10 г)Розпушувач тіста Добрик 15г · 18 г · 9 мереж1 уп.4,40 ₴
Сіль
½ ч. л.
½ ч. л.Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴
Яйця курячі
2 шт.
2 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Молоко
180 мл (¾ склянки)
180 мл (¾ склянки)Молоко Селянське Особливе ультрапастеризоване 2.5% 950г · 950 г · 12 мереж1 уп.49,50 ₴
Олія соняшникова
100 мл (½ склянки)
100 мл (½ склянки)Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Ванільний цукор
1 пач. (8–10 г)
1 пач. (8–10 г)Цукор ванільний Еко 10г · 10 г · 8 мереж1 уп.2,49 ₴
Шоколад темний
100 г (плитка або крошка)
100 г (плитка або крошка)Шоколад темний Ritter Sport з цільними лісовими горіхами100г · 100 г · 3 мережі1 уп.112,00 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок.

МережаСума
Auchan358,20 ₴
NOVUS415,04 ₴
Космос517,70 ₴
Епіцентр520,70 ₴
Таврія В525,60 ₴
МЕГАМАРКЕТ726,00 ₴
METRO799,35 ₴
Torba
немає: шоколад темний
309,30 ₴*
Fozzy
немає: шоколад темний
321,91 ₴*
Екомаркет
немає: шоколад темний
350,99 ₴*
Сільпо
немає: шоколад темний
356,99 ₴*
VARUS
немає: шоколад темний
369,00 ₴*
MAUDAU
немає: яйця курячі
538,00 ₴*
Фора
немає: цукор, шоколад темний
310,00 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: АТБ.

Як приготувати

  1. Розігрійте духовку до 180 °C. Форму для маффінів вистеліть паперовими формочками або змастіть вершковим маслом.
  2. У великій мисці поєднайте сухі інгредієнти: борошно, цукор, какао, розпушувач та сіль.
  3. В окремому посуді збийте яйця з молоком, олією та ванільним цукром до однорідної маси.
  4. Поступово влийте вологу суміш до сухої, швидко перемішуючи ложкою або лопаткою. Тісто має залишатися грубуватим, не перемішуйте занадто довго.
  5. Додайте шоколадну крихту (або подрібнений шоколад) і коротко перемішайте.
  6. Розлийте тісто у формочки на 2/3 висоти та випікайте 20–25 хвилин, доки шпажка не виходитиме сухою. Остудіть у формі 5 хвилин, потім перекладіть на решітку.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти