🍲 Яловичина тушкована з овочами
М'яке яловиче м'ясо, повільно тушковане з картоплею, морквою та цибулею у легкому томатному соусі. Класичний домашній обід, який чудово підходить для сім'ї.
4 порції · 90 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 256,53 ₴ · 64,13 ₴ за порцію
≈ 664 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Fozzy: 399,46 ₴, у найдорожчій мережі — 860,90 ₴
картопля, морква, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Яловичина тушкова 800 г | Яловичина Мяснов Локачі тушкована 525г ДСТУ · 525 г · 2 мережі | 2 уп. | 295,80 ₴ |
| Картопля 600 г | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 0,6 кг | 6,59 ₴ |
| Морква 200 г | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,2 кг | 2,97 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 200 г | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,2 кг | 2,78 ₴ |
| Томатна паста 2 ст. л. | Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж | 1 уп. | 89,90 ₴ |
| Олія соняшникова 2 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений 0,5 ч. л. | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Fozzy | 399,46 ₴ |
| Torba | 429,30 ₴ |
| Auchan | 484,26 ₴ |
| NOVUS | 523,68 ₴ |
| Космос | 581,10 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 860,90 ₴ |
| Таврія В немає: яловичина тушкова | 131,40 ₴* |
| Екомаркет немає: яловичина тушкова | 137,50 ₴* |
| Фора немає: яловичина тушкова | 142,80 ₴* |
| Сільпо немає: яловичина тушкова | 147,05 ₴* |
| VARUS немає: яловичина тушкова | 154,46 ₴* |
| Епіцентр немає: яловичина тушкова | 162,56 ₴* |
| АТБ немає: яловичина тушкова | 168,05 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Нарізати яловичину кубиками 3–4 см, обсмажити на розігрітій олії до золотистої скоринки.
- Додати цибулю, нарізану півкільцями, та моркву, нарізану соломкою, обсмажити 3–4 хвилини, іноді перемішуючи.
- Залити м'ясо водою (щоб перекрити), додати томатну пасту, сіль та чорний перець, довести до кипіння і тушкувати на слабкому вогні під кришкою близько години.
- Покласти кубики картоплі, перемішати і продовжити тушкування ще 20–30 хвилин до м'якості м'яса та овочів.
- Спробувати на смак, за бажанням додати сіль, подавати гаряче.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.