🌶️ Чілі кон карне
Пряне густе рагу з курки в томатному соусі у стилі чілі. Легка і ситна страва, яка добре поєднується з рисом або начос.
4 порції · 50 хв
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Стегно або гомілка курячі 600 г | на вагу · від 69,90 ₴/кг (Космос) | 0,6 кг | 41,94 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 шт. (150 г) | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,15 кг | 2,09 ₴ |
| Часник 3-4 зубчики | на вагу · від 124,89 ₴/кг (АТБ) | 0,015 кг | 1,87 ₴ |
| Перець болгарський 1 шт. | Перець болгарський сушений Сто Пудів 25г · 25 г · 3 мережі | 6 уп. | 221,94 ₴ |
| Олія соняшникова 2 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Томатна паста 3 ст. л. | Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж | 1 уп. | 89,90 ₴ |
| Сік томатний 300 мл | Сік Наш Сік томатний з сіллю 0,95л · 950 мл · 13 мереж | 1 уп. | 51,00 ₴ |
| Кукурудза консервована 1/2 банки (150 г) | Кукурудза Верес цукрова 170г · 170 г · 4 мережі | 1 уп. | 44,50 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. (за смаком) | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
Також знадобиться: спеції для чілі (чілі, кумін, паприка) — у мережах зараз не знайшли, ціну не рахуємо.
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Fozzy | 463,81 ₴ |
| Auchan | 497,80 ₴ |
| NOVUS | 646,70 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ немає: перець болгарський | 253,15 ₴* |
| Torba немає: перець болгарський | 259,92 ₴* |
| Космос немає: перець болгарський | 269,82 ₴* |
| Екомаркет немає: перець болгарський | 305,26 ₴* |
| VARUS немає: перець болгарський | 311,72 ₴* |
| Сільпо немає: перець болгарський | 368,04 ₴* |
| АТБ немає: перець болгарський, кукурудза консервована | 287,46 ₴* |
| Епіцентр немає: стегно або гомілка курячі, часник | 487,82 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: Таврія В, METRO, Фора, MAUDAU.
Як приготувати
- Стегна очистити від шкірки та кісток, м'ясо нарізати кубиками 1–1,5 см.
- На розігріту олію викласти куряче м'ясо і обсмажити 7–10 хвилин до легкого рум'янця, періодично розмішуючи.
- Додати нарізану кубиками цибулю, перець та подрібнений часник, томити 5 хвилин до м'якості овочів.
- Влити томатну пасту, приправити сіллю, чорним перцем та спеціями для чілі, обсмажити 1 хвилину, потім влити томатний сік, перемішати і довести до кипіння.
- Зменшити вогонь до мінімуму, накрити кришкою і томити 25–30 хвилин, поки м'ясо не стане м'яким.
- Додати відкидлею кукурудзу, прогріти ще 5 хвилин до єдності і подавати гаряче з рисом або начос.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.