🍲 Курячі серця тушковані
Ніжні курячі серця, тушковані зі сметаною, цибулею та морквою. Проста й ситна домашня страва, яка чудово смакує з гречкою чи картопляним пюре.
4 порції · 60 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 170,27 ₴ · 42,57 ₴ за порцію
≈ 505 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: часник, сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Torba: 276,56 ₴, у найдорожчій мережі — 512,33 ₴
цибуля ріпчаста, морква, часник — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Серця курячі 800 г | Серце куряче охолоджене · 1 кг · 4 мережі | 1 уп. | 139,90 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 2 шт. (200 г) | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,2 кг | 2,78 ₴ |
| Морква 1 шт. (150 г) | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,15 кг | 2,23 ₴ |
| Сметана 250 г | Сметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 12 мереж | 1 уп. | 54,99 ₴ |
| Олія соняшникова 2 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Часник 2 зубчики | на вагу · від 124,89 ₴/кг (АТБ) | 0,01 кг | 1,25 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Torba | 276,56 ₴ |
| Fozzy | 305,03 ₴ |
| Космос | 314,46 ₴ |
| Екомаркет | 351,11 ₴ |
| VARUS | 405,71 ₴ |
| Auchan | 497,68 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 512,33 ₴ |
| NOVUS немає: серця курячі | 149,03 ₴* |
| Сільпо немає: серця курячі | 153,35 ₴* |
| АТБ немає: серця курячі | 171,17 ₴* |
| Фора немає: серця курячі, часник | 147,12 ₴* |
| Таврія В немає: серця курячі, часник | 153,67 ₴* |
| Епіцентр немає: серця курячі, часник | 187,02 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Промийте курячі серця, зріжте жир і судини, обсушіть.
- Наріжте цибулю півкільцями, моркву натріть на крупній тертці.
- Обсмажте серця на розігрітій олії 5–7 хвилин, додайте цибулю й моркву та смажте ще 5 хвилин.
- Додайте сметану, трохи води, посоліть і поперчіть, перемішайте.
- Тушкуйте під кришкою на слабкому вогні 35–40 хвилин до м'якості.
- Наприкінці додайте подрібнений часник, прогрійте 2 хвилини й подавайте з гарніром.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.