🍗 Курячі відбивні
Хрусткі курячі відбивні — класична українська страва на обід або вечерю. М’яке м’ясо під золотистою паніровкою смакує найкраще з картоплею чи салатом.
4 порції · 30 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 102,74 ₴ · 25,68 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 199,10 ₴, у найдорожчій мережі — 415,54 ₴
стегно або гомілка курячі — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Стегно або гомілка курячі 600 г | на вагу · від 69,90 ₴/кг (Космос) | 0,6 кг | 41,94 ₴ |
| Борошно пшеничне 100 г | Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж | 1 уп. | 51,70 ₴ |
| Яйця курячі 2 шт. | Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж | 1 уп. | 79,90 ₴ |
| Панірка 100 г | Паніровка Любисток Сирна хрустка 170г · 170 г · 5 мереж | 1 уп. | 42,00 ₴ |
| Олія соняшникова 100 мл | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний 0,5 ч. л. | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 199,10 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 285,90 ₴ |
| NOVUS | 289,06 ₴ |
| Fozzy | 290,43 ₴ |
| Torba | 331,74 ₴ |
| Екомаркет | 415,54 ₴ |
| Фора немає: стегно або гомілка курячі | 220,90 ₴* |
| Космос немає: панірка | 232,14 ₴* |
| VARUS немає: панірка | 270,04 ₴* |
| АТБ немає: панірка | 292,49 ₴* |
| Сільпо немає: панірка | 309,02 ₴* |
| Епіцентр немає: стегно або гомілка курячі, панірка | 163,80 ₴* |
| Таврія В немає: стегно або гомілка курячі, панірка | 189,70 ₴* |
| MAUDAU немає: стегно або гомілка курячі, яйця курячі | 311,00 ₴* |
| METRO немає: стегно або гомілка курячі, панірка | 381,68 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Як приготувати
- М’ясо нарізати порціями завтовшки близько 1 см і відбити кулінарним молотком.
- Посолити й поперчити відбивні з обох боків.
- Обваляти кожну відбивну спочатку в борошні, потім у збитих яйцях і наостанок — у паніровці.
- Розігріти олію на сковороді й обсмажити відбивні на середньому вогні 4–5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.
- Викласти на паперовий рушник, щоб зійшла зайва олія, і подавати гарячими.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.