🍗 Курячі відбивні

Хрусткі курячі відбивні — класична українська страва на обід або вечерю. М’яке м’ясо під золотистою паніровкою смакує найкраще з картоплею чи салатом.

4 порції · 30 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 102,74 ₴ · 25,68 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 199,10 ₴, у найдорожчій мережі — 415,54 ₴
стегно або гомілка курячі — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Стегно або гомілка курячі
600 г
600 гна вагу · від 69,90 ₴/кг (Космос)0,6 кг41,94 ₴
Борошно пшеничне
100 г
100 гБорошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.51,70 ₴
Яйця курячі
2 шт.
2 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Панірка
100 г
100 гПаніровка Любисток Сирна хрустка 170г · 170 г · 5 мереж1 уп.42,00 ₴
Олія соняшникова
100 мл
100 млОлія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Сіль
1 ч. л.
1 ч. л.Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴
Перець чорний
0,5 ч. л.
0,5 ч. л.Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan199,10 ₴
МЕГАМАРКЕТ285,90 ₴
NOVUS289,06 ₴
Fozzy290,43 ₴
Torba331,74 ₴
Екомаркет415,54 ₴
Фора
немає: стегно або гомілка курячі
220,90 ₴*
Космос
немає: панірка
232,14 ₴*
VARUS
немає: панірка
270,04 ₴*
АТБ
немає: панірка
292,49 ₴*
Сільпо
немає: панірка
309,02 ₴*
Епіцентр
немає: стегно або гомілка курячі, панірка
163,80 ₴*
Таврія В
немає: стегно або гомілка курячі, панірка
189,70 ₴*
MAUDAU
немає: стегно або гомілка курячі, яйця курячі
311,00 ₴*
METRO
немає: стегно або гомілка курячі, панірка
381,68 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Як приготувати

  1. М’ясо нарізати порціями завтовшки близько 1 см і відбити кулінарним молотком.
  2. Посолити й поперчити відбивні з обох боків.
  3. Обваляти кожну відбивну спочатку в борошні, потім у збитих яйцях і наостанок — у паніровці.
  4. Розігріти олію на сковороді й обсмажити відбивні на середньому вогні 4–5 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.
  5. Викласти на паперовий рушник, щоб зійшла зайва олія, і подавати гарячими.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти