🍲 Курячі шлунки в сметані

Ніжні тушковані курячі шлунки в сметанному соусі з цибулею та морквою. Чудово смакують із картопляним пюре чи гречкою.

4 порції · 90 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 136,14 ₴ · 34,04 ₴ за порцію
≈ 603 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: часник, сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Fozzy: 247,78 ₴, у найдорожчій мережі — 402,15 ₴
цибуля ріпчаста, морква, часник — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Шлунки курячі
800 г
800 гШлунки курячі охолоджені · 1 кг · 3 мережі1 уп.85,00 ₴
Сметана
300 г
300 гСметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 12 мереж1 уп.54,99 ₴
Цибуля ріпчаста
2 шт.
2 шт.на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора)0,2 кг2,78 ₴
Морква
1 шт.
1 шт.на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ)0,15 кг2,23 ₴
Часник
3 зубчики
3 зубчикина вагу · від 124,89 ₴/кг (АТБ)0,015 кг1,87 ₴
Олія соняшникова
2 ст. л.
2 ст. л.Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Fozzy247,78 ₴
NOVUS249,71 ₴
Сільпо268,17 ₴
Космос315,86 ₴
VARUS374,66 ₴
МЕГАМАРКЕТ402,15 ₴
Auchan
немає: шлунки курячі
130,18 ₴*
Torba
немає: шлунки курячі
137,41 ₴*
АТБ
немає: шлунки курячі
171,79 ₴*
Екомаркет
немає: шлунки курячі
172,86 ₴*
Фора
немає: часник
232,12 ₴*
Таврія В
немає: шлунки курячі, часник
153,67 ₴*
Епіцентр
немає: шлунки курячі, часник
187,02 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Ретельно промийте шлунки, зріжте жир і плівки, наріжте навпіл.
  2. Залийте шлунки водою, доведіть до кипіння та варіть 40 хвилин, потім злийте воду.
  3. Наріжте цибулю, натріть моркву й обсмажте на олії до м'якості.
  4. Додайте шлунки, трохи обсмажте, влийте склянку води й тушкуйте під кришкою 20 хвилин.
  5. Додайте сметану, подрібнений часник, сіль і перець, тушкуйте ще 10–15 хвилин до загустіння соусу.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти