🍲 Суп харчо

Густий і пряний грузинський суп з яловичиною, рисом і томатами, приправлений часником, хмелі-сунелі та свіжою зеленню.

4 порції · 110 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 251,54 ₴ · 62,88 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в МЕГАМАРКЕТ: 539,30 ₴
яловичина, цибуля ріпчаста, морква, часник — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Яловичина
500 г
500 гна вагу · від 169,00 ₴/кг (МЕГАМАРКЕТ)0,5 кг84,50 ₴
Рис
100 г
100 гРис Art Foods довгозернистий 4*100г · 400 г · 5 мереж1 уп.47,49 ₴
Цибуля ріпчаста
2 шт.
2 шт.на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора)0,2 кг2,78 ₴
Морква
1 шт.
1 шт.на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ)0,1 кг1,49 ₴
Томатна паста
2 ст. л.
2 ст. л.Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж1 уп.89,90 ₴
Часник
4 зубчики
4 зубчикина вагу · від 124,89 ₴/кг (АТБ)0,03 кг3,75 ₴
Приправа хмелі-сунелі
2 ч. л.
2 ч. л.Приправа Pripravka Хмелі-Сунелі 25г · 25 г · 6 мереж1 уп.21,49 ₴
Кінза
1 пучок
1 пучокКінза Pripravka Exclusive Professional сушена 15г · 15 г · 6 мереж2 уп.81,98 ₴
Горіхи волоські
50 г
50 гГоріх волоський Eat4fit 150г · 150 г · 3 мережі1 уп.87,99 ₴
Олія соняшникова
2 ст. л.
2 ст. л.Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
МЕГАМАРКЕТ539,30 ₴
Fozzy
немає: яловичина
304,50 ₴*
Auchan
немає: яловичина
413,31 ₴*
Torba
немає: приправа хмелі-сунелі
595,52 ₴*
NOVUS
немає: яловичина, приправа хмелі-сунелі
261,73 ₴*
Епіцентр
немає: яловичина, часник
571,63 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: Екомаркет, Сільпо, METRO, Космос, Таврія В, VARUS, Фора, АТБ, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Наріжте яловичину шматочками, залийте 2,5 л води, доведіть до кипіння, зніміть піну й варіть на слабкому вогні 1,5 години.
  2. Додайте промитий рис і варіть 10 хвилин.
  3. Обсмажте на олії цибулю й моркву, додайте томатну пасту й тушкуйте 3–4 хвилини, потім перекладіть у суп.
  4. Додайте подрібнені горіхи, хмелі-сунелі, сіль і перець, варіть ще 5 хвилин.
  5. Покладіть розчавлений часник і рубану кінзу, вимкніть вогонь і дайте настоятися 10 хвилин.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти