🌽 Мамалига
Традиційна густа каша з кукурудзяної крупи, популярна на Буковині та в Бессарабії. Її подають з бринзою, сметаною та шкварками.
4 порції · 40 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче
≈ 401,76 ₴ · 100,44 ₴ за порцію
≈ 660 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль)
Купити все потрібне — найдешевше в VARUS: 382,90 ₴, у найдорожчій мережі — 1 049,47 ₴
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Крупа кукурудзяна 300 г | Крупа кукурудзяна Жменька в пакетиках 4х75г · 300 г · 6 мереж | 1 уп. | 33,99 ₴ |
| Масло вершкове 50 г | Масло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 13 мереж | 1 уп. | 74,90 ₴ |
| Сир бринза 200 г | Сир Комо Бринза Ніжна 60% 170г · 170 г · 12 мереж | 2 уп. | 133,80 ₴ |
| Сметана 200 г | Сметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 12 мереж | 1 уп. | 54,99 ₴ |
| Бекон 150 г | Бекон Алан сирокопчений вищий сорт нарізаний 100г · 100 г · 6 мереж | 2 уп. | 308,00 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| VARUS | 382,90 ₴ |
| Auchan | 384,00 ₴ |
| Torba | 434,10 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 514,50 ₴ |
| Екомаркет | 583,58 ₴ |
| NOVUS | 593,44 ₴ |
| Fozzy | 671,42 ₴ |
| METRO | 696,40 ₴ |
| Епіцентр | 722,10 ₴ |
| Космос | 888,60 ₴ |
| Сільпо | 1 049,47 ₴ |
| Таврія В немає: бекон | 313,70 ₴* |
| АТБ немає: бекон | 320,88 ₴* |
| Фора немає: крупа кукурудзяна | 590,70 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.
Як приготувати
- Закип'ятіть 1,2 л підсоленої води в казанку з товстим дном.
- Тонкою цівкою всипте кукурудзяну крупу, постійно помішуючи, щоб не утворилися грудочки.
- Варіть на слабкому вогні 25–30 хвилин, часто помішуючи дерев'яною ложкою, доки каша не загусне й не почне відставати від стінок.
- Додайте вершкове масло й перемішайте.
- Тим часом обсмажте нарізаний бекон до хрусткості.
- Викладіть мамалигу на дошку чи тарілку, подавайте з тертою бринзою, сметаною та шкварками.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.