🍄 Грибний суп
Грибний суп із сушених грибів з вершками — насичений, ароматний, ідеальний для обіду.
4 порції · 50 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 180,41 ₴ · 45,10 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в МЕГАМАРКЕТ: 331,53 ₴, у найдорожчій мережі — 458,70 ₴
картопля, цибуля ріпчаста, морква — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Гриби сушені 30 г | Гриби Боровичок білі сушені 50г · 50 г · 5 мереж | 1 уп. | 235,00 ₴ |
| Картопля 400 г | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 0,4 кг | 4,40 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 150 г | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,15 кг | 2,09 ₴ |
| Морква 100 г | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,1 кг | 1,49 ₴ |
| Масло вершкове 30 г | Масло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 13 мереж | 1 уп. | 74,90 ₴ |
| Борошно пшеничне 1 ст. л. | Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж | 1 уп. | 51,70 ₴ |
| Вершки 100 мл | Вершки Простонаше рідкі стерилізовані 10% 200г · 200 г · 12 мереж | 1 уп. | 36,80 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| МЕГАМАРКЕТ | 331,53 ₴ |
| Fozzy | 356,10 ₴ |
| Космос | 359,24 ₴ |
| Torba | 381,89 ₴ |
| Епіцентр | 383,03 ₴ |
| Auchan | 384,39 ₴ |
| NOVUS | 458,70 ₴ |
| Таврія В немає: гриби сушені | 159,54 ₴* |
| Екомаркет немає: гриби сушені | 161,53 ₴* |
| АТБ немає: гриби сушені | 162,25 ₴* |
| VARUS немає: гриби сушені | 170,52 ₴* |
| Фора немає: гриби сушені | 182,54 ₴* |
| Сільпо немає: гриби сушені | 190,71 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Замочити сушені гриби на 2–3 години в холодній воді, потім варити в цій самій воді 30 хвилин до м’якості, вийняти й нарізати смужками.
- Картоплю почистити, нарізати кубиками й варити в грибному бульйоні 10 хвилин.
- Цибулю й моркву дрібно нарізати, обсмажити на вершковому маслі до м’якості, додати нарізані гриби й тушкувати 5 хвилин.
- До засмажки додати борошно, перемішати, влити трохи бульйону й проварити до густого соусу.
- Соус перелити в каструлю, варити ще 5 хвилин, додати вершки, посолити, зняти з вогню й накрити кришкою на 5 хвилин, щоб настоявся.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.