🍝 Паста болоньєзе
Класичний соус з м'ясом, томатною пастою та овочами, подається зі спагеті та пармезаном.
4 порції · 60 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 218,23 ₴ · 54,56 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в NOVUS: 323,64 ₴, у найдорожчій мережі — 706,22 ₴
стегно або гомілка курячі, цибуля ріпчаста, морква, часник — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Спагеті 400 г | Макаронні вироби La Pasta Спагетті 400г · 400 г · 6 мереж | 1 уп. | 36,81 ₴ |
| Стегно або гомілка курячі 500 г | на вагу · від 69,90 ₴/кг (Космос) | 0,5 кг | 34,95 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 150 г (1 шт.) | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,15 кг | 2,09 ₴ |
| Морква 100 г (1 шт.) | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,1 кг | 1,49 ₴ |
| Часник 2 зубчики | на вагу · від 124,89 ₴/кг (АТБ) | 0,02 кг | 2,50 ₴ |
| Томатна паста 150 г (4-5 ст. л.) | Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж | 1 уп. | 89,90 ₴ |
| Олія оливкова 30 мл (2 ст. л.) | Олія оливкова Borges Extra Light 0,5л · 500 мл · 6 мереж | 1 уп. | 418,99 ₴ |
| Молоко 100 мл | Молоко Селянське Особливе ультрапастеризоване 2.5% 950г · 950 г · 12 мереж | 1 уп. | 49,50 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Сир пармезан 50 г | Сир Gran Moravia Пармезан 32% 100г · 100 г · 4 мережі | 1 уп. | 129,00 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| NOVUS | 323,64 ₴ |
| Torba | 389,87 ₴ |
| Fozzy | 497,11 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 501,72 ₴ |
| Auchan | 529,89 ₴ |
| VARUS | 590,47 ₴ |
| Космос | 706,22 ₴ |
| Екомаркет немає: сир пармезан | 781,51 ₴* |
| Сільпо немає: олія оливкова | 1 666,98 ₴* |
| АТБ немає: олія оливкова, сир пармезан | 250,06 ₴* |
| Епіцентр немає: стегно або гомілка курячі, часник | 567,79 ₴* |
| Таврія В немає: стегно або гомілка курячі, часник | 737,38 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, Фора, MAUDAU.
Як приготувати
- Нарізати цибулю та моркву дрібними кубиками. Часник подрібнити. Куряче філе нарізати дрібними кубиками або посікти ножем.
- На сковороді розігріти оливкову олію, обсмажити цибулю та моркву до м'якості, додати часник і обсмажити ще хвилину.
- Додати куряче м'ясо, розбиваючи грудочки, обсмажувати до зміни кольору.
- Додати томатну пасту, молоко, посолити, поперчити. Тушкувати на слабкому вогні 30–40 хвилин, час від часу помішуючи.
- Відварити спагеті до стану аль денте (м'які, але пружні всередині) за інструкцією на упаковці.
- Подати пасту з соусом, посипати натертим пармезаном.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.