🍖 Свинина з чорносливом

М'яке свиняче м'ясо, тушковане з солодким чорносливом, стає дуже соковитим і ароматним. Ідеальна основна страва на обід або на святковий стіл.

4 порції · 90 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 466,42 ₴ · 116,60 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 561,54 ₴, у найдорожчій мережі — 737,55 ₴
свинина (шинка, лім'я або крилець), цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Свинина (шинка, лім'я або крилець)
1 кг
1 кгна вагу · від 88,11 ₴/кг (Сільпо)1 кг88,11 ₴
Чорнослив
250 г
250 гЧорнослив Аромікс 200г · 200 г · 3 мережі2 уп.193,98 ₴
Цибуля ріпчаста
2–3 шт.
2–3 шт.на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора)0,3 кг4,17 ₴
Часник
1 головка
1 головкаЧасникодавка Willinger Virtuoso · 3 мережі1 уп.249,00 ₴
Олія соняшникова
2 ст. л.
2 ст. л.Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Сіль
1 ч. л.
1 ч. л.Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴

Також знадобиться: чорний перець — у мережах зараз не знайшли, ціну не рахуємо.

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan561,54 ₴
NOVUS721,28 ₴
МЕГАМАРКЕТ737,55 ₴
Сільпо
немає: часник
403,99 ₴*
Екомаркет
немає: чорнослив
585,67 ₴*
Космос
немає: свинина (шинка, лім'я або крилець)
647,17 ₴*
Torba
немає: часник
1 134,87 ₴*
VARUS
немає: чорнослив, часник
262,17 ₴*
Fozzy
немає: свинина (шинка, лім'я або крилець), часник
282,83 ₴*
Епіцентр
немає: свинина (шинка, лім'я або крилець), часник
386,14 ₴*
METRO
немає: свинина (шинка, лім'я або крилець), цибуля ріпчаста
453,02 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: Фора, Таврія В, АТБ, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Свинину нарізати порційними шматками, відбити, посолити та поперчити.
  2. Чорнослив замочити у теплій воді на 15 хвилин, видалити кісточки.
  3. Цибулю нарізати півкільцями та обсмажити на олії до прозорості.
  4. Додати м'ясо до цибулі та обсмажити з обох боків до золотистої скоринки.
  5. Залити м'ясо кип'ятком (щоб накривало), накрити кришкою та тушкувати на слабкому вогні 1–1,5 години до м'якості.
  6. За 10 хвилин до готовності додати чорнослив і роздавлений часник, знову накрити кришкою.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти