🐟 Минтай у клярі

Ніжне філе минтаю в хрусткому яєчному клярі, обсмажене на сковороді. Просто, швидко й смачно з картоплею чи овочами.

4 порції · 30 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче
≈ 177,89 ₴ · 44,47 ₴ за порцію
≈ 523 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Епіцентр: 417,60 ₴, у найдорожчій мережі — 747,80 ₴

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Філе минтаю
700 г
700 гФіле минтай в глазурі заморожене · 1 кг · 1 мережі1 уп.200,20 ₴
Яйця курячі
2 шт.
2 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Борошно пшеничне
100 г
100 гБорошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.51,70 ₴
Молоко
100 мл
100 млМолоко Селянське Особливе ультрапастеризоване 2.5% 950г · 950 г · 12 мереж1 уп.49,50 ₴
Олія соняшникова
100 мл
100 млОлія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Сіль
1 ч. л.
1 ч. л.Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок.

МережаСума
Епіцентр417,60 ₴
Космос542,60 ₴
Auchan747,80 ₴
Torba
немає: філе минтаю
217,80 ₴*
NOVUS
немає: філе минтаю
221,57 ₴*
Фора
немає: філе минтаю
223,90 ₴*
Таврія В
немає: філе минтаю
227,20 ₴*
МЕГАМАРКЕТ
немає: філе минтаю
232,50 ₴*
Fozzy
немає: філе минтаю
239,44 ₴*
Екомаркет
немає: філе минтаю
245,39 ₴*
Сільпо
немає: філе минтаю
249,52 ₴*
VARUS
немає: філе минтаю
253,00 ₴*
АТБ
немає: філе минтаю
263,13 ₴*
METRO
немає: філе минтаю
425,68 ₴*
MAUDAU
немає: філе минтаю, яйця курячі
342,00 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Як приготувати

  1. Розморозьте філе минтаю, обсушіть паперовим рушником і наріжте на порційні шматки.
  2. Посоліть і поперчіть рибу та залиште на 10 хвилин.
  3. Для кляру збийте яйця з молоком і дрібкою солі, поступово вмішайте борошно до консистенції густої сметани.
  4. Розігрійте олію на сковороді, вмочіть кожен шматок риби в кляр.
  5. Обсмажуйте минтай на середньому вогні по 3–4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
  6. Викладіть рибу на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію, і подавайте гарячою.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти