🥬 Тушкована капуста з м'ясом
Ситна домашня страва з курятини, тушкованої разом із білокачанною капустою, морквою та цибулею. Ідеально смакує з картопляним пюре або хлібом.
4 порції · 70 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 91,24 ₴ · 22,81 ₴ за порцію
≈ 542 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений, лавровий лист)
Купити все потрібне — найдешевше в NOVUS: 199,86 ₴, у найдорожчій мережі — 277,94 ₴
капуста білокачанна, стегно або гомілка курячі, цибуля ріпчаста, морква — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Капуста білокачанна 1 кг | на вагу · від 13,50 ₴/кг (VARUS) | 1 кг | 13,50 ₴ |
| Стегно або гомілка курячі 700 г | на вагу · від 69,90 ₴/кг (Космос) | 0,7 кг | 48,93 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 велика цибулина | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,15 кг | 2,09 ₴ |
| Морква 1 велика морквина | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,15 кг | 2,23 ₴ |
| Томатна паста 2 ст. л. | Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж | 1 уп. | 89,90 ₴ |
| Олія соняшникова 3 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
| Лавровий лист 2 листки | Лавровий лист Мрія цілий 10г · 10 г · 7 мереж | 1 уп. | 10,49 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| NOVUS | 199,86 ₴ |
| Космос | 200,60 ₴ |
| Auchan | 202,75 ₴ |
| Fozzy | 215,12 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 218,55 ₴ |
| Екомаркет | 231,24 ₴ |
| VARUS | 240,90 ₴ |
| Torba | 262,25 ₴ |
| АТБ | 271,75 ₴ |
| Сільпо | 277,94 ₴ |
| Таврія В немає: стегно або гомілка курячі | 146,17 ₴* |
| Фора немає: стегно або гомілка курячі | 160,62 ₴* |
| Епіцентр немає: стегно або гомілка курячі | 183,38 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Відокреміть м'ясо курячих стегон від кісток, наріжте шматочками й обсмажте на олії в казані до рум'яної скоринки.
- Додайте нарізану цибулю й натерту моркву, смажте 5 хвилин до м'якості.
- Покладіть тонко нашатковану капусту, посоліть, перемішайте й тушкуйте під кришкою 20 хвилин.
- Додайте томатну пасту, трохи води, перець і лавровий лист, перемішайте.
- Тушкуйте на слабкому вогні ще 25–30 хвилин до м'якості капусти, періодично помішуючи.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.