🥬 Зелений борщ

Весняний український борщ із зеленню, картоплею та вареними яйцями. Подають зі сметаною.

4 порції · 60 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 244,10 ₴ · 61,03 ₴ за порцію
≈ 620 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 390,42 ₴, у найдорожчій мережі — 906,25 ₴
стегно або гомілка курячі, картопля, морква, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Стегно або гомілка курячі
500 г
500 гна вагу · від 69,90 ₴/кг (Космос)0,5 кг34,95 ₴
Картопля
4–5 шт. (500 г)
4–5 шт. (500 г)на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS)0,5 кг5,50 ₴
Морква
1 шт.
1 шт.на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ)0,1 кг1,49 ₴
Цибуля ріпчаста
1 шт.
1 шт.на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора)0,1 кг1,39 ₴
Шпинат заморожений
400 г
400 гШпинат Spela різаний порцiйний заморожений 300г · 300 г · 2 мережі2 уп.129,00 ₴
Цибуля зелена
кілька пір'їн
кілька пір'їнЦибуля зелена пучок 50г · 50 г · 2 мережі1 уп.29,90 ₴
Кріп
1 пучок
1 пучокКріп Чемпіон Запашний сушений 10г · 10 г · 2 мережі3 уп.30,30 ₴
Яйця курячі
4 шт.
4 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Олія соняшникова
2 ст. л.
2 ст. л.Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Сметана
для подачі
для подачіСметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 12 мереж1 уп.54,99 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan390,42 ₴
МЕГАМАРКЕТ906,25 ₴
NOVUS
немає: шпинат заморожений
292,46 ₴*
Космос
немає: шпинат заморожений
310,48 ₴*
Екомаркет
немає: шпинат заморожений
346,38 ₴*
Fozzy
немає: шпинат заморожений
556,17 ₴*
Таврія В
немає: стегно або гомілка курячі, шпинат заморожений
267,03 ₴*
Torba
немає: шпинат заморожений, цибуля зелена
285,48 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: VARUS, АТБ, Сільпо, Епіцентр, Фора, METRO, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Залийте курятину 2,5 л води, доведіть до кипіння, зніміть піну й варіть 30 хвилин.
  2. Додайте до бульйону нарізану кубиками картоплю й варіть 10 хвилин.
  3. Обсмажте на олії дрібно нарізану цибулю та натерту моркву до м'якості й перекладіть у каструлю.
  4. Яйця зваріть круто, очистіть і поріжте кубиками.
  5. Додайте шпинат, нарізану зелену цибулю, кріп і яйця, посоліть і варіть ще 3–5 хвилин.
  6. Дайте борщу настоятися 10 хвилин і подавайте зі сметаною.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти