🍚 Плов зі свининою
Ситна домашня страва з розсипчастого рису, соковитої свинини, моркви та цибулі. Готується в казані або товстостінній каструлі зі спеціями й часником.
4 порції · 90 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 377,77 ₴ · 94,44 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 326,06 ₴, у найдорожчій мережі — 544,88 ₴
свинина, морква, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Свинина 600 г | на вагу · від 88,11 ₴/кг (Сільпо) | 0,6 кг | 52,87 ₴ |
| Рис 400 г | Рис Art Foods довгозернистий 4*100г · 400 г · 5 мереж | 1 уп. | 47,49 ₴ |
| Морква 400 г | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,4 кг | 5,94 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 2 шт. | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,2 кг | 2,78 ₴ |
| Часник 1 головка | Часникодавка Willinger Virtuoso · 3 мережі | 1 уп. | 249,00 ₴ |
| Олія соняшникова 100 мл | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Приправа для плову 1 ст. л. | Приправа Мрія до плову 25г · 25 г · 7 мереж | 1 уп. | 12,99 ₴ |
| Сіль 1 ст. л. | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 326,06 ₴ |
| NOVUS | 408,77 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 444,60 ₴ |
| Екомаркет | 544,88 ₴ |
| Сільпо немає: часник | 269,82 ₴* |
| VARUS немає: часник | 284,08 ₴* |
| Космос немає: свинина | 516,44 ₴* |
| Torba немає: часник | 646,34 ₴* |
| Fozzy немає: свинина, часник | 148,04 ₴* |
| Таврія В немає: свинина, часник | 157,54 ₴* |
| Фора немає: свинина, часник | 166,34 ₴* |
| Епіцентр немає: свинина, часник | 192,74 ₴* |
| АТБ немає: свинина, часник | 224,14 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Промийте рис кілька разів до прозорої води й замочіть на 30 хвилин.
- Наріжте свинину кубиками, цибулю — півкільцями, моркву — соломкою.
- Розігрійте олію в казані, обсмажте м'ясо до рум'яної скоринки, додайте цибулю, а потім моркву й смажте до м'якості.
- Додайте приправу й сіль, залийте гарячою водою так, щоб вона покривала інгредієнти, і тушкуйте 30 хвилин.
- Викладіть рівним шаром рис, влийте воду на 1,5–2 см вище рису, встроміть цілу головку часнику й варіть на середньому вогні, доки вода не вбереться.
- Зробіть паличкою кілька проколів до дна, накрийте кришкою й томіть на мінімальному вогні 20 хвилин, потім перемішайте й подавайте.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.