🍲 Солянка збірна м'ясна
Наваристий кисло-солоний суп з кількома видами м'ясних продуктів, солоними огірками та оливками. Ідеально зігріває у холодну пору року.
6 порцій · 80 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 411,35 ₴ · 68,56 ₴ за порцію
≈ 559 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 599,72 ₴, у найдорожчій мережі — 853,50 ₴
стегно або гомілка курячі, цибуля ріпчаста, морква, картопля — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Стегно або гомілка курячі 500 г | на вагу · від 69,90 ₴/кг (Космос) | 0,5 кг | 34,95 ₴ |
| Ковбаса сирокопчена 150 г | Ковбаса Ранчо Сушена з яловичиною сирокопчена вищий сорт 340г · 340 г · 7 мереж | 1 уп. | 254,90 ₴ |
| Ковбаса варена 150 г | Ковбаса Глобино Мортаделька варена вищий сорт 400г · 400 г · 7 мереж | 1 уп. | 120,50 ₴ |
| Шинка 150 г | Шинка з філе курки Наша Ряба варена вищий сорт 435г · 435 г · 8 мереж | 1 уп. | 169,00 ₴ |
| Огірки мариновані або солоні 3–4 шт. | Огірки Верес мариновані 435г · 435 г · 9 мереж | 1 уп. | 94,49 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1–2 шт. | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,15 кг | 2,09 ₴ |
| Морква 1 шт. | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,1 кг | 1,49 ₴ |
| Картопля 2–3 шт. | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 0,3 кг | 3,30 ₴ |
| Томатна паста 2 ст. л. | Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж | 1 уп. | 89,90 ₴ |
| Оливки без кісточки 100 г | Оливки Oscar без кісточки 280г · 280 г · 6 мереж | 1 уп. | 77,00 ₴ |
| Олія соняшникова 2 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Сметана для подачі | Сметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 12 мереж | 1 уп. | 54,99 ₴ |
| Кріп 1 пучок | Кріп Чемпіон Запашний сушений 10г · 10 г · 2 мережі | 3 уп. | 30,30 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 599,72 ₴ |
| NOVUS | 702,88 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 717,37 ₴ |
| Torba | 782,75 ₴ |
| Космос | 813,69 ₴ |
| Fozzy | 845,56 ₴ |
| Екомаркет | 853,50 ₴ |
| Сільпо немає: кріп | 651,58 ₴* |
| VARUS немає: кріп | 689,63 ₴* |
| Таврія В немає: стегно або гомілка курячі | 849,34 ₴* |
| Епіцентр немає: стегно або гомілка курячі, кріп | 785,97 ₴* |
| Фора немає: стегно або гомілка курячі, кріп | 898,85 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: АТБ, METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Залийте курячі стегна водою, доведіть до кипіння, зніміть піну й варіть бульйон 40 хвилин.
- Вийміть м'ясо, відокремте від кісток, наріжте та поверніть у бульйон разом із нарізаною картоплею.
- Обсмажте на олії цибулю й моркву, додайте нарізані огірки та томатну пасту, тушкуйте 5 хвилин.
- Нарізані соломкою ковбаси й шинку злегка обсмажте та разом із засмажкою додайте в суп.
- Покладіть оливки, посоліть за смаком, проваріть 10 хвилин і дайте настоятися.
- Подавайте зі сметаною та подрібненим кропом.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.