🥘 Солянка з капустою

Тушкована капуста з ковбасою, квашеною капустою й томатом — ситна домашня страва, яку часто готують на обід чи вечерю.

4 порції · 60 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 331,16 ₴ · 82,79 ₴ за порцію
≈ 598 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 394,17 ₴, у найдорожчій мережі — 628,19 ₴
капуста білокачанна, цибуля ріпчаста, морква — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Капуста білокачанна
800 г
800 гна вагу · від 13,50 ₴/кг (VARUS)0,8 кг10,80 ₴
Капуста квашена
300 г
300 гКапуста Чудова Марка квашена 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.59,90 ₴
Ковбаса сирокопчена
200 г
200 гКовбаса Ранчо Сушена з яловичиною сирокопчена вищий сорт 340г · 340 г · 7 мереж1 уп.254,90 ₴
Ковбаса варена
200 г
200 гКовбаса Глобино Мортаделька варена вищий сорт 400г · 400 г · 7 мереж1 уп.120,50 ₴
Цибуля ріпчаста
1 велика цибулина
1 велика цибулинана вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора)0,15 кг2,09 ₴
Морква
1 велика морквина
1 велика морквинана вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ)0,15 кг2,23 ₴
Томатна паста
2 ст. л.
2 ст. л.Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж1 уп.89,90 ₴
Огірки мариновані або солоні
2–3 шт.
2–3 шт.Огірки Верес мариновані 435г · 435 г · 9 мереж1 уп.94,49 ₴
Олія соняшникова
3 ст. л.
3 ст. л.Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan394,17 ₴
Fozzy444,31 ₴
NOVUS460,94 ₴
VARUS495,97 ₴
Екомаркет513,14 ₴
Torba538,44 ₴
Сільпо540,44 ₴
Космос562,49 ₴
МЕГАМАРКЕТ575,55 ₴
Епіцентр590,10 ₴
Таврія В628,19 ₴
Фора
немає: капуста квашена
521,64 ₴*
АТБ
немає: капуста квашена, ковбаса сирокопчена
734,22 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Нашаткуйте свіжу капусту, квашену промийте й відтисніть.
  2. Обсмажте на олії нарізані цибулю й моркву до м'якості.
  3. Додайте обидві капусти, трохи води й тушкуйте під кришкою 25–30 хвилин.
  4. Окремо обсмажте нарізані соломкою ковбаси й огірки.
  5. Додайте до капусти ковбасу, огірки й томатну пасту, посоліть і поперчіть.
  6. Тушкуйте ще 10 хвилин і подавайте гарячою.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти