🫑 Фаршировані перці

Солодкий перець, начинений курячим фаршем із рисом і тушкований у томатно-сметанному соусі. Ситна домашня страва, яку особливо люблять готувати влітку й восени.

4 порції · 90 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 709,10 ₴ · 177,28 ₴ за порцію
≈ 577 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: філе куряче, часник, сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в NOVUS: 1 151,03 ₴
філе куряче, цибуля ріпчаста, морква, часник — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Перець болгарський
10 шт. (1,2 кг)
10 шт. (1,2 кг)Перець болгарський сирий для барбекю · 1 кг · 1 мережі2 уп.798,00 ₴
Філе куряче
500 г
500 гна вагу · від 199,90 ₴/кг (VARUS)0,5 кг99,95 ₴
Рис
150 г
150 гРис Art Foods довгозернистий 4*100г · 400 г · 5 мереж1 уп.47,49 ₴
Цибуля ріпчаста
2 шт.
2 шт.на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора)0,2 кг2,78 ₴
Морква
2 шт.
2 шт.на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ)0,2 кг2,97 ₴
Томатна паста
3 ст. л.
3 ст. л.Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж1 уп.89,90 ₴
Сметана
200 г
200 гСметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 12 мереж1 уп.54,99 ₴
Олія соняшникова
3 ст. л.
3 ст. л.Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Часник
3 зубчики
3 зубчикина вагу · від 124,89 ₴/кг (АТБ)0,02 кг2,50 ₴
Кріп
1 пучок
1 пучокКріп Чемпіон Запашний сушений 10г · 10 г · 2 мережі3 уп.30,30 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
NOVUS1 151,03 ₴
Auchan
немає: перець болгарський
363,52 ₴*
Екомаркет
немає: перець болгарський
366,16 ₴*
МЕГАМАРКЕТ
немає: перець болгарський
367,30 ₴*
Torba
немає: перець болгарський
368,61 ₴*
Космос
немає: перець болгарський
381,16 ₴*
Fozzy
немає: перець болгарський
543,49 ₴*
VARUS
немає: перець болгарський, кріп
341,51 ₴*
Сільпо
немає: перець болгарський, кріп
442,81 ₴*
Таврія В
немає: перець болгарський, часник
530,66 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: АТБ, Фора, Епіцентр, METRO, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Відваріть рис до напівготовності та остудіть.
  2. Обсмажте на олії половину нарізаної цибулі й тертої моркви; іншу половину цибулі дрібно наріжте.
  3. Прокрутіть куряче філе на м'ясорубці або дрібно посічіть, змішайте з рисом, сирою цибулею, часником, сіллю й перцем.
  4. Видаліть у перців плодоніжки та насіння, щільно нафаршируйте їх і складіть у каструлю.
  5. Змішайте засмажку з томатною пастою, сметаною й 1 л гарячої води, посоліть і залийте перці.
  6. Тушкуйте під кришкою на слабкому вогні 40–50 хвилин, подавайте з кропом.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти