🍲 Суп з галушками
Ситний домашній суп на курячому бульйоні з картоплею, зажаркою та ніжними галушками з борошна та яєць. Класика української кухні, яку готують швидко й просто.
4 порції · 60 хв
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Стегно або гомілка курячі 600 г | на вагу · від 69,90 ₴/кг (Космос) | 0,6 кг | 41,94 ₴ |
| Картопля 3–4 шт. | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 0,4 кг | 4,40 ₴ |
| Морква 1 шт. | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,1 кг | 1,49 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 шт. | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,1 кг | 1,39 ₴ |
| Борошно пшеничне 150 г | Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж | 1 уп. | 51,70 ₴ |
| Яйця курячі 1 шт. | Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж | 1 уп. | 79,90 ₴ |
| Олія соняшникова 2 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Кріп невеликий пучок | Кріп Чемпіон Запашний сушений 10г · 10 г · 2 мережі | 2 уп. | 20,20 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 198,35 ₴ |
| NOVUS | 262,86 ₴ |
| Космос | 269,58 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 273,50 ₴ |
| Torba | 295,68 ₴ |
| Екомаркет | 300,98 ₴ |
| Fozzy | 494,68 ₴ |
| Таврія В немає: стегно або гомілка курячі | 225,94 ₴* |
| VARUS немає: кріп | 279,22 ₴* |
| АТБ немає: кріп | 301,37 ₴* |
| Сільпо немає: кріп | 304,01 ₴* |
| Епіцентр немає: стегно або гомілка курячі, кріп | 176,29 ₴* |
| Фора немає: стегно або гомілка курячі, кріп | 182,84 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Залийте курячі стегна 2,5 л холодної води, доведіть до кипіння, зніміть піну й варіть 30–40 хвилин на слабкому вогні.
- Наріжте картоплю кубиками й додайте в бульйон; варіть 10 хвилин.
- Обсмажте на олії дрібно нарізану цибулю й натерту моркву до м'якості та додайте в суп.
- Змішайте яйце, щіпку солі, борошно й трохи води до густого тіста, як на оладки.
- Чайною ложкою, змоченою в бульйоні, опускайте тісто в киплячий суп і варіть галушки 5–7 хвилин, доки спливуть.
- Посоліть, поперчіть, додайте подрібнений кріп і дайте супу настоятися 5 хвилин.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.