🥒 Огірки малосольні
Хрусткі домашні огірки малосольні — популярна закуска, яка готується без термічної обробки за добу. Вони виходять лягункими, ароматними з часником і кропом.
4 порції · 30 хв
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Огірки свіжі 1 кг | на вагу · від 109,00 ₴/кг (NOVUS) | 1 кг | 109,00 ₴ |
| Сіль 1,5 ст. л. (на 1 л води) | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Кріп свіжий 1 пучок | Кріп пучок · 3 мережі | 1 уп. | 28,90 ₴ |
| Часник 4 зубчики | Часникодавка Willinger Virtuoso · 3 мережі | 4 уп. | 996,00 ₴ |
Також знадобиться: перець чорний горошком, лист лавровий — у мережах зараз не знайшли, ціну не рахуємо.
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Fozzy немає: часник | 182,47 ₴* |
| NOVUS немає: кріп свіжий | 186,97 ₴* |
| Фора немає: часник | 195,80 ₴* |
| METRO немає: кріп свіжий | 222,06 ₴* |
| Епіцентр немає: часник | 243,60 ₴* |
| МЕГАМАРКЕТ немає: кріп свіжий | 706,50 ₴* |
| Космос немає: кріп свіжий | 1 400,40 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: Auchan, VARUS, АТБ, Сільпо, Torba, Таврія В, Екомаркет, MAUDAU.
Як приготувати
- Огірки добре вимити холодною водою і замочити на 1–2 години — так вони будуть більш хрусткими.
- На дно чистої банки (1–1,5 л) покласти частину кропу, часник, перець і лавровий лист.
- Щільно укласти огірки вертикально, між шарами додаючи решту спецій і кропу.
- Розпустити сіль у 1 літрі холодної кип’яченої води, залити огірки повністю.
- Закрити банку пластиковою кришкою або марлею, поставити в темне прохолодне місце на 12–24 години.
- Після готовності прибрати в холодильник; огірки готові до вживання.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.