🥔 Деруни
Традиційна українська страва з тертої картоплі, смажена на сковороді до золотистої скоринки. Подають зі сметаною.
4 порції · 30 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 44,06 ₴ · 11,01 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 123,42 ₴, у найдорожчій мережі — 235,28 ₴
картопля, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Картопля 1 кг | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 1 кг | 10,99 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 150 г (1-2 шт.) | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,15 кг | 2,09 ₴ |
| Яйця курячі 2 шт. | Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж | 1 уп. | 79,90 ₴ |
| Борошно пшеничне 3-4 ст. л. (40 г) | Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж | 1 уп. | 51,70 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. (5 г) | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
| Олія соняшникова 100 мл (для смаження) | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 123,42 ₴ |
| Фора | 190,99 ₴ |
| Епіцентр | 191,92 ₴ |
| NOVUS | 195,92 ₴ |
| Torba | 206,34 ₴ |
| Таврія В | 211,99 ₴ |
| Космос | 215,49 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 217,28 ₴ |
| Fozzy | 220,04 ₴ |
| Екомаркет | 223,69 ₴ |
| VARUS | 230,44 ₴ |
| Сільпо | 233,76 ₴ |
| АТБ | 235,28 ₴ |
| METRO немає: картопля, цибуля ріпчаста | 381,78 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.
Як приготувати
- Картоплю почистити, помити й натерти на дрібній тертці (або подрібнити в комбайні).
- Цибулю почистити й натерти на тертці або подрібнити в блендері до кашки. Змішати з картоплею.
- Додати яйця, борошно, сіль, перець. Добре перемішати до однорідної маси.
- На сковороді розігріти олію. Викладати масу столовою ложкою, трохи приплескуючи, щоб сформувати деруни.
- Смажити з обох боків на середньому вогні 3–4 хвилини до золотистої скоринки.
- Готові деруни викладати на паперовий рушник, щоб увібрати зайву олію. Подавати гарячими зі сметаною.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.