🍲 Куліш
Куліш — густа козацька каша-юшка з пшона з картоплею, цибулею та салом. Ситна страва, яку традиційно варили в казані на вогнищі.
4 порції · 50 хв
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Крупа пшоняна 200 г | Крупа пшоняна Сто Пудів 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 39,99 ₴ |
| Картопля 3–4 шт. (400 г) | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 0,4 кг | 4,40 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 велика | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,15 кг | 2,09 ₴ |
| Морква 1 шт. | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,1 кг | 1,49 ₴ |
| Сало солоне 150 г | Сало хребтове солоне охолоджене · 1 кг · 1 мережі | 1 уп. | 219,90 ₴ |
| Часник 3 зубчики | на вагу · від 124,89 ₴/кг (АТБ) | 0,02 кг | 2,50 ₴ |
| Кріп пучок | Кріп Чемпіон Запашний сушений 10г · 10 г · 2 мережі | 3 уп. | 30,30 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 467,57 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ немає: сало солоне | 124,33 ₴* |
| Torba немає: крупа пшоняна | 299,48 ₴* |
| Fozzy немає: сало солоне | 315,60 ₴* |
| Космос немає: крупа пшоняна | 316,93 ₴* |
| NOVUS немає: крупа пшоняна, сало солоне | 67,49 ₴* |
| Екомаркет немає: крупа пшоняна, сало солоне | 87,53 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: VARUS, АТБ, Сільпо, Таврія В, Епіцентр, Фора, METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Промийте пшоно кілька разів, доки вода не стане прозорою.
- Закип'ятіть 2 л води, всипте пшоно й варіть 10 хвилин.
- Додайте нарізану кубиками картоплю й варіть ще 15 хвилин до м'якості.
- Сало наріжте дрібно й витопіть на сковороді, обсмажте на ньому цибулю та моркву до золотистого кольору.
- Перекладіть засмажку в каструлю, посоліть, поперчіть і проваріть 5 хвилин.
- Додайте подрібнений часник і кріп, дайте кулішу настоятися під кришкою 10 хвилин.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.