🍲 Тюфтелі з рисом
М’які курячі кульки з напіввареним рисом, томлені в томатово-овочевим соусі. Класичний обід, який люблять і дорослі, і діти.
4 порції · 60 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 86,68 ₴ · 21,67 ₴ за порцію
≈ 524 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 211,31 ₴, у найдорожчій мережі — 390,65 ₴
стегно або гомілка курячі, цибуля ріпчаста, морква — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Стегно або гомілка курячі 500 г | на вагу · від 69,90 ₴/кг (Космос) | 0,5 кг | 34,95 ₴ |
| Рис 100 г | Рис Art Foods довгозернистий 4*100г · 400 г · 5 мереж | 1 уп. | 47,49 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 шт. | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,15 кг | 2,09 ₴ |
| Морква 1 шт. | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,1 кг | 1,49 ₴ |
| Яйця курячі 1 шт. | Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж | 1 уп. | 79,90 ₴ |
| Борошно пшеничне 50 г | Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж | 1 уп. | 51,70 ₴ |
| Томатна паста 2 ст. л. | Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж | 1 уп. | 89,90 ₴ |
| Олія соняшникова 3 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений 0,5 ч. л. | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 211,31 ₴ |
| NOVUS | 277,10 ₴ |
| Космос | 287,72 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 291,92 ₴ |
| Fozzy | 302,11 ₴ |
| Екомаркет | 312,33 ₴ |
| VARUS | 323,77 ₴ |
| Torba | 326,38 ₴ |
| АТБ | 379,83 ₴ |
| Сільпо | 390,65 ₴ |
| Таврія В немає: стегно або гомілка курячі | 247,67 ₴* |
| Епіцентр немає: стегно або гомілка курячі | 252,09 ₴* |
| Фора немає: стегно або гомілка курячі | 270,38 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Рис промити і проварити у підсоленій воді сім-восім хвилин до напівготовності, скинути на дуршлаг.
- Цибулю дрібно натерти на терці, моркву — на великій терці. Половину цибулі змішати з фаршем з курячого стегна, рисом, яйцем, соллю, перцем; добре вимішати.
- Сформувати кульки розміром із горіха, обвалити в борошно.
- На сковороді розігріти олію, обсмажити кульки до золотистої скоринки три-чотири хвилини. Перекласти на тарілку.
- На тій самій сковороді обсмажити решту цибулі та моркву три хвилини, додати томатну пасту, розвести триста мілілітрів води, додати сіль і перець.
- Покласти кульки в соус, прикрити кришкою і тушкувати на слабкому вогні тридцять–тридцять п’ять хвилин до готовності м’яса та рису.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.