🍲 Гороховий суп з копченостями
Ситний густий суп із колотого гороху з ароматом копченої ковбаси й бекону. Ідеальна страва для холодного дня.
6 порцій · 120 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 412,31 ₴ · 68,72 ₴ за порцію
≈ 495 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: часник, сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 336,37 ₴, у найдорожчій мережі — 866,93 ₴
картопля, морква, цибуля ріпчаста, часник — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Горох колотий 300 г | Горох Holm's колотий зелений 800г · 800 г · 4 мережі | 1 уп. | 38,90 ₴ |
| Ковбаса сирокопчена 200 г | Ковбаса Ранчо Сушена з яловичиною сирокопчена вищий сорт 340г · 340 г · 7 мереж | 1 уп. | 254,90 ₴ |
| Бекон 150 г | Бекон Алан сирокопчений вищий сорт нарізаний 100г · 100 г · 6 мереж | 2 уп. | 308,00 ₴ |
| Картопля 3–4 шт. | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 0,4 кг | 4,40 ₴ |
| Морква 1 шт. | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,15 кг | 2,23 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 шт. | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,1 кг | 1,39 ₴ |
| Олія соняшникова 2 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Часник 2 зубчики | на вагу · від 124,89 ₴/кг (АТБ) | 0,02 кг | 2,50 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 336,37 ₴ |
| VARUS | 416,52 ₴ |
| Torba | 420,03 ₴ |
| NOVUS | 502,40 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 512,23 ₴ |
| Екомаркет | 533,78 ₴ |
| Fozzy | 659,69 ₴ |
| Космос | 866,93 ₴ |
| Фора немає: часник | 654,39 ₴* |
| Епіцентр немає: часник | 744,68 ₴* |
| Сільпо немає: горох колотий | 1 079,89 ₴* |
| Таврія В немає: бекон, часник | 243,14 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: АТБ, METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Промийте горох і замочіть у холодній воді на 2–3 години.
- Залийте горох 2,5 л води, доведіть до кипіння й варіть на слабкому вогні близько години.
- Додайте нарізану кубиками картоплю й варіть 15 хвилин.
- Обсмажте на олії бекон, нарізану ковбасу, цибулю й натерту моркву до м'якості.
- Додайте засмажку й подрібнений часник у суп, посоліть, поперчіть і варіть ще 10–15 хвилин, доки горох не розвариться.
- Дайте супу настоятися 10 хвилин і подавайте з грінками.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.