🍲 Крупник
Крупник — традиційний український суп із крупою, картоплею та овочами на курячому бульйоні. Ситна й проста страва на кожен день.
4 порції · 60 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 80,12 ₴ · 20,03 ₴ за порцію
≈ 498 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 203,45 ₴, у найдорожчій мережі — 439,69 ₴
стегно або гомілка курячі, картопля, морква, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Стегно або гомілка курячі 500 г | на вагу · від 69,90 ₴/кг (Космос) | 0,5 кг | 34,95 ₴ |
| Крупа гречана 100 г | Крупа гречана Сквирянка ядриця 800г · 800 г · 8 мереж | 1 уп. | 91,40 ₴ |
| Картопля 3–4 шт. | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 0,4 кг | 4,40 ₴ |
| Морква 1 шт. | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,1 кг | 1,49 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 шт. | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,1 кг | 1,39 ₴ |
| Олія соняшникова 2 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Кріп 1 невеликий пучок | Кріп Чемпіон Запашний сушений 10г · 10 г · 2 мережі | 2 уп. | 20,20 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 203,45 ₴ |
| NOVUS | 218,37 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 241,10 ₴ |
| Космос | 251,49 ₴ |
| Екомаркет | 273,89 ₴ |
| Torba | 285,19 ₴ |
| Fozzy | 439,69 ₴ |
| Таврія В немає: стегно або гомілка курячі | 212,94 ₴* |
| VARUS немає: кріп | 246,13 ₴* |
| Сільпо немає: кріп | 289,75 ₴* |
| АТБ немає: крупа гречана, кріп | 196,32 ₴* |
| Фора немає: стегно або гомілка курячі, кріп | 206,94 ₴* |
| Епіцентр немає: стегно або гомілка курячі, кріп | 220,89 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Залийте курячі стегна 2,5 л холодної води, доведіть до кипіння, зніміть піну й варіть 30 хвилин.
- Промийте гречку, а картоплю наріжте кубиками.
- Додайте в бульйон гречку й картоплю та варіть 15 хвилин.
- Тим часом обсмажте на олії дрібно нарізану цибулю й натерту моркву до м'якості.
- Додайте засмажку в суп, посоліть, поперчіть і варіть ще 5–7 хвилин.
- Посипте крупник подрібненим кропом і дайте настоятися 10 хвилин перед подаванням.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.