🍲 Куряча печінка в сметані

Ніжна куряча печінка, тушкована з цибулею та морквою в сметанному соусі. Чудово смакує з картопляним пюре або гречкою.

4 порції · 35 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 134,52 ₴ · 33,63 ₴ за порцію
≈ 390 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в АТБ: 281,28 ₴, у найдорожчій мережі — 560,17 ₴
цибуля ріпчаста, морква — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Печінка куряча
600 г
600 гПечінка куряча охолоджена · 1 кг · 4 мережі1 уп.129,90 ₴
Цибуля ріпчаста
2 шт.
2 шт.на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора)0,2 кг2,78 ₴
Морква
1 шт.
1 шт.на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ)0,1 кг1,49 ₴
Сметана
250 г
250 гСметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 12 мереж1 уп.54,99 ₴
Олія соняшникова
2 ст. л.
2 ст. л.Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Борошно пшеничне
1 ст. л.
1 ст. л.Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.51,70 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
АТБ281,28 ₴
Torba284,57 ₴
Auchan285,05 ₴
Fozzy302,52 ₴
NOVUS307,38 ₴
Сільпо311,25 ₴
VARUS321,27 ₴
Екомаркет333,07 ₴
МЕГАМАРКЕТ348,85 ₴
Космос372,47 ₴
Таврія В560,17 ₴
Фора
немає: печінка куряча
172,27 ₴*
Епіцентр
немає: печінка куряча
218,53 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Промийте печінку, обріжте плівки та протоки, наріжте великими шматками.
  2. Наріжте цибулю півкільцями, моркву натріть на тертці й обсмажте на олії до м'якості.
  3. Додайте печінку, присипте борошном і обсмажуйте 5 хвилин, помішуючи.
  4. Покладіть сметану, посоліть, поперчіть і за потреби додайте трохи води.
  5. Тушкуйте під кришкою на слабкому вогні 10–15 хвилин до готовності.
  6. Подавайте гарячою з пюре, гречкою чи макаронами.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти