🍖 Свинина в кисло-солодкому соусі

Шматочки свинини в хрусткій паніровці з овочами під яскравим кисло-солодким соусом у китайському стилі. Найкраще подавати з відвареним рисом.

4 порції · 45 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 147,30 ₴ · 36,82 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 422,38 ₴, у найдорожчій мережі — 840,47 ₴
свинина, цибуля ріпчаста, морква, часник — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Свинина
600 г
600 гна вагу · від 88,11 ₴/кг (Сільпо)0,6 кг52,87 ₴
Крохмаль картопляний
4 ст. л.
4 ст. л.Крохмаль картопляний Dr. Oetker 75г · 75 г · 4 мережі1 уп.33,99 ₴
Яйця курячі
1 шт.
1 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Цибуля ріпчаста
1–2 шт.
1–2 шт.на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора)0,15 кг2,09 ₴
Морква
1–2 шт.
1–2 шт.на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ)0,15 кг2,23 ₴
Сік апельсиновий або яблучний
100 мл
100 млСік Наш Сік яблучний 0,95л · 950 мл · 12 мереж1 уп.61,50 ₴
Томатна паста
2 ст. л.
2 ст. л.Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж1 уп.89,90 ₴
Соус соєвий
3 ст. л.
3 ст. л.Соус соєвий ТОРЧИН® Класичний 190мл · 190 мл · 12 мереж1 уп.54,49 ₴
Оцет яблучний
2 ст. л.
2 ст. л.Оцет яблучний Руна Елітний 6% 0,5л · 500 мл · 9 мереж1 уп.77,90 ₴
Цукор
3 ст. л.
3 ст. л.Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.41,50 ₴
Часник
3 зубчики
3 зубчикина вагу · від 124,89 ₴/кг (АТБ)0,015 кг1,87 ₴
Олія соняшникова
150 мл
150 млОлія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan422,38 ₴
МЕГАМАРКЕТ550,03 ₴
Екомаркет578,61 ₴
NOVUS691,82 ₴
Torba840,47 ₴
Fozzy
немає: свинина
341,84 ₴*
Космос
немає: свинина
366,57 ₴*
Сільпо
немає: крохмаль картопляний
406,41 ₴*
VARUS
немає: крохмаль картопляний
475,96 ₴*
Таврія В
немає: свинина, часник
364,97 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: Епіцентр, Фора, METRO, АТБ, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Наріжте свинину кубиками, посоліть, змішайте з яйцем і 3 ст. л. крохмалю.
  2. Обсмажте м'ясо порціями в розігрітій олії до золотистої скоринки й викладіть на паперовий рушник.
  3. Змішайте томатну пасту, соєвий соус, оцет, цукор, сік і 1 ст. л. крохмалю.
  4. На невеликій кількості олії обсмажте часник, цибулю півкільцями й моркву соломкою 4–5 хвилин.
  5. Влийте соус і прогрійте до загустіння.
  6. Покладіть свинину, перемішайте й одразу подавайте з рисом.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти