🥬 Капуста тушкована
М'яка та ароматна тушкована капуста — класичне українське гарнірне блюдо, яке чудово поєднується з м'ясом або картоплею.
4 порції · 40 хв
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Капуста білокачанна 1 кг | на вагу · від 13,50 ₴/кг (VARUS) | 1 кг | 13,50 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 300 г | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,3 кг | 4,17 ₴ |
| Морква 200 г | на вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ) | 0,2 кг | 2,97 ₴ |
| Томатна паста 2 ст. л. | Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж | 1 уп. | 89,90 ₴ |
| Олія соняшникова 3 ст. л. | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
Також знадобиться: чорний перець мелений — у мережах зараз не знайшли, ціну не рахуємо.
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 104,52 ₴ |
| Fozzy | 117,33 ₴ |
| NOVUS | 124,99 ₴ |
| Екомаркет | 127,15 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 128,35 ₴ |
| Таврія В | 130,55 ₴ |
| Фора | 133,75 ₴ |
| Космос | 134,15 ₴ |
| Сільпо | 135,66 ₴ |
| VARUS | 143,25 ₴ |
| Епіцентр | 149,18 ₴ |
| Torba | 149,45 ₴ |
| АТБ | 157,95 ₴ |
| METRO немає: цибуля ріпчаста, морква | 131,90 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.
Як приготувати
- Капусту нашинкуйте тонкою смужкою, цибулю наріжте дрібними кубиками, а моркву натрийте на крупному терці.
- На сковороді розігрійте олію, обсмажте цибулю до прозорості, додайте моркву і обсмажуйте ще 2–3 хвилини.
- Додайте капусту, перемішайте, прикрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 20 хвилин, перемішуючи іноді.
- Розведіть томатну пасту в 50 мілілітрах кип'яченої води, влийте до капусти, посоліть, поперчіть і тушкуйте ще 10–15 хвилин до м'якості.
- Готову капусту зніміть з вогню, дайте настоятися 5 хвилин під кришкою перед подачею.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.