🥣 Свекольник
Холодний літній суп на основі відвару буряка з огірками, яйцями та зеленню. Освіжає у спеку й подається зі сметаною.
4 порції · 60 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 144,83 ₴ · 36,21 ₴ за порцію
≈ 332 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: огірки свіжі, сіль)
Купити все потрібне — найдешевше в NOVUS: 245,43 ₴, у найдорожчій мережі — 732,00 ₴
буряк, картопля, огірки свіжі — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Буряк 3 середні (600 г) | на вагу · від 9,90 ₴/кг (Torba) | 0,6 кг | 5,94 ₴ |
| Картопля 4 шт. (400 г) | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 0,4 кг | 4,40 ₴ |
| Яйця курячі 4 шт. | Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж | 1 уп. | 79,90 ₴ |
| Огірки свіжі 2–3 шт. (300 г) | на вагу · від 109,00 ₴/кг (NOVUS) | 0,3 кг | 32,70 ₴ |
| Цибуля зелена невеликий пучок (20 г) | Цибуля зелена пучок 50г · 50 г · 2 мережі | 1 уп. | 29,90 ₴ |
| Кріп невеликий пучок (20 г) | Кріп Чемпіон Запашний сушений 10г · 10 г · 2 мережі | 2 уп. | 20,20 ₴ |
| Сметана 200 г | Сметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 12 мереж | 1 уп. | 54,99 ₴ |
| Цукор 1 ч. л. | Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 6 мереж | 1 уп. | 41,50 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| NOVUS | 245,43 ₴ |
| Таврія В | 263,67 ₴ |
| Космос | 273,97 ₴ |
| Fozzy | 500,94 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 732,00 ₴ |
| Auchan немає: огірки свіжі | 164,52 ₴* |
| Torba немає: цибуля зелена | 209,85 ₴* |
| Екомаркет немає: огірки свіжі | 248,20 ₴* |
| VARUS немає: цибуля зелена, кріп | 200,31 ₴* |
| Епіцентр немає: цибуля зелена, кріп | 210,67 ₴* |
| Сільпо немає: цибуля зелена, кріп | 227,42 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: Фора, АТБ, METRO, MAUDAU.
Як приготувати
- Почистіть буряк, наріжте соломкою, залийте 2 л води й варіть 20–25 хвилин.
- Додайте цукор і сіль, охолодіть буряковий відвар разом із буряком.
- Окремо відваріть картоплю й яйця, охолодіть і наріжте кубиками.
- Наріжте огірки, дрібно посічіть зелену цибулю та кріп.
- Змішайте овочі, яйця й зелень з охолодженим відваром, за потреби досоліть.
- Подавайте холодним зі сметаною.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.