🍲 Гуляш з яловичини

Класичний угорський гуляш — м’яке яловиче м’ясо, тушковане з цибулею, морквою та томатною пастою до густого соусу. Ідеально поєднується з картоплею або гречкою.

4 порції · 120 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 231,02 ₴ · 57,76 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в МЕГАМАРКЕТ: 312,65 ₴, у найдорожчій мережі — 685,43 ₴
яловичина (м'ясо для гуляшу), цибуля ріпчаста, морква — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Яловичина (м'ясо для гуляшу)
1.2 кг
1.2 кгна вагу · від 169,00 ₴/кг (МЕГАМАРКЕТ)1,2 кг202,80 ₴
Цибуля ріпчаста
300 г
300 гна вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора)0,3 кг4,17 ₴
Морква
200 г
200 гна вагу · від 14,85 ₴/кг (АТБ)0,2 кг2,97 ₴
Томатна паста
50 г
50 гПаста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж1 уп.89,90 ₴
Олія соняшникова
50 мл
50 млОлія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж1 уп.99,00 ₴
Сіль
10 г
10 гСіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴

Також знадобиться: чорний перець, лавровий лист — у мережах зараз не знайшли, ціну не рахуємо.

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
МЕГАМАРКЕТ312,65 ₴
Сільпо644,47 ₴
Torba685,43 ₴
Auchan
немає: яловичина (м'ясо для гуляшу)
87,62 ₴*
Fozzy
немає: яловичина (м'ясо для гуляшу)
100,84 ₴*
NOVUS
немає: яловичина (м'ясо для гуляшу)
108,00 ₴*
Екомаркет
немає: яловичина (м'ясо для гуляшу)
111,25 ₴*
Таврія В
немає: яловичина (м'ясо для гуляшу)
112,65 ₴*
Космос
немає: яловичина (м'ясо для гуляшу)
115,25 ₴*
Фора
немає: яловичина (м'ясо для гуляшу)
116,85 ₴*
Епіцентр
немає: яловичина (м'ясо для гуляшу)
127,28 ₴*
VARUS
немає: яловичина (м'ясо для гуляшу)
129,75 ₴*
АТБ
немає: яловичина (м'ясо для гуляшу)
142,06 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: METRO, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Наріжте яловичину кубиками 3–4 см і обсмажте на розігрітій олії до рум’яної скоринки.
  2. Додайте нарізану кубиками цибулю й терту моркву, пасеруйте 5 хвилин.
  3. Додайте томатну пасту, сіль, перець, лавровий лист, залийте водою й тушкуйте під кришкою 1,5–2 години до м’якості м’яса.
  4. Перед подаванням скуштуйте на сіль і вийміть лавровий лист.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти