🧆 Гречані котлети
Ситні та бюджетні котлети з вареної гречки з цибулею, морквою та яйцем. Смачні як самостійна страва, так і з грибною підливою чи сметаною.
4 порції · 50 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 596,09 ₴ · 149,02 ₴ за порцію
≈ 621 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: часник, сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 239,81 ₴, у найдорожчій мережі — 906,12 ₴
цибуля ріпчаста, морква — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Крупа гречана 250 г | Крупа гречана Сквирянка ядриця 800г · 800 г · 9 мереж | 1 уп. | 91,40 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1–2 шт. (150 г) | на вагу · від 15,95 ₴/кг (АТБ) | 0,15 кг | 2,39 ₴ |
| Морква 1 шт. (100 г) | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Екомаркет) | 0,1 кг | 1,39 ₴ |
| Яйця курячі 2 шт. | Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж | 1 уп. | 79,90 ₴ |
| Борошно пшеничне 3 ст. л. + для обвалювання | Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж | 1 уп. | 51,70 ₴ |
| Олія соняшникова 80 мл | Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 12 мереж | 1 уп. | 88,90 ₴ |
| Часник 2 зубчики | Часникодавка Willinger Virtuoso · 3 мережі | 2 уп. | 498,00 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. | Сіль НЗ кам'яна 1кг · 1 кг · 4 мережі | 1 уп. | 37,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
| Сметана 200 г для подачі | Сметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 13 мереж | 1 уп. | 54,99 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 239,81 ₴ |
| NOVUS | 302,90 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 570,43 ₴ |
| Екомаркет | 832,81 ₴ |
| Космос | 906,12 ₴ |
| Епіцентр немає: часник | 277,89 ₴* |
| Torba немає: часник | 288,33 ₴* |
| Fozzy немає: часник | 291,61 ₴* |
| Таврія В немає: часник | 297,28 ₴* |
| Сільпо немає: часник | 307,46 ₴* |
| Фора немає: часник | 343,42 ₴* |
| VARUS немає: часник | 350,92 ₴* |
| АТБ немає: крупа гречана, часник | 261,08 ₴* |
| METRO немає: цибуля ріпчаста, морква | 358,80 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.
Як приготувати
- Зваріть гречку в підсоленій воді до м'якості та остудіть.
- Дрібно наріжте цибулю, натріть моркву й обсмажте на олії до м'якості.
- Подрібніть гречку блендером або товкачкою, додайте засмажку, яйця, часник, борошно, сіль і перець, добре вимішайте.
- Мокрими руками сформуйте котлети та обваляйте їх у борошні.
- Обсмажте котлети на розігрітій олії по 3–4 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки.
- Подавайте гарячими зі сметаною.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.