🐟🥔 Оселедець з картоплею
Класична українська закуска: солоний оселедець подають із відвареною картоплею, цибулею та олією. Страва проста, сита й ідеально підходить на обід чи вечерю.
4 порції · 30 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 155,60 ₴ · 38,90 ₴ за порцію
≈ 616 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Fozzy: 200,43 ₴, у найдорожчій мережі — 392,18 ₴
картопля, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Оселедець філе в олії 400 г | Оселедець Водний Світ філе пряного посолу в олії 250г · 250 г · 9 мереж | 2 уп. | 165,00 ₴ |
| Картопля 1 кг | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 1 кг | 10,99 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 200 г (≈2 середні головки) | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Фора) | 0,2 кг | 2,78 ₴ |
| Олія соняшникова 30 мл (2 ст. л.) | Олія соняшникова Чумак Золота рафінована 900мл · 900 мл · 13 мереж | 1 уп. | 99,00 ₴ |
| Сіль 1 ч. л. | Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі | 1 уп. | 24,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Fozzy | 200,43 ₴ |
| Torba | 237,88 ₴ |
| Auchan | 255,46 ₴ |
| Таврія В | 262,88 ₴ |
| Епіцентр | 270,66 ₴ |
| VARUS | 272,68 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 288,20 ₴ |
| NOVUS | 289,39 ₴ |
| Космос | 296,28 ₴ |
| Фора | 303,68 ₴ |
| Сільпо | 319,14 ₴ |
| Екомаркет | 392,18 ₴ |
| АТБ немає: оселедець філе в олії | 143,38 ₴* |
| METRO немає: картопля, цибуля ріпчаста | 391,80 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.
Як приготувати
- Картоплю добре вимити, варити в шкірці до м’якості (≈20 хв), охолодити, очистити та нарізати кружальцями товщиною 1 см.
- Оселедець вийняти з олії, очистити від шкірки та кісточок, нарізати смужками довжиною 3–4 см.
- Цибулю очистити, нарізати тонкими півкільцями; якщо бажаєте м’якший смак, можна залити її кип’ятком на 5 хв і злити воду.
- На великій тарілці викласти картоплю, зверху — оселедець і цибулю.
- Полити олією з банки з-під оселедця (або свіжою соняшниковою), посипати сіллю та меленим перцем за смаком.
- Подавати одразу або дати настоятися 10–15 хв за кімнатної температури, щоб смаки краще поєдналися.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.