🍞 Паштет з курячої печінки

Ніжний домашній паштет із курячої печінки з тушкованою цибулею, морквою та вершковим маслом. Чудово смакує на хлібі чи грінках.

6 порцій · 40 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 130,18 ₴ · 21,70 ₴ за порцію
≈ 288 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в АТБ: 297,50 ₴, у найдорожчій мережі — 574,37 ₴
цибуля ріпчаста, морква — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Печінка куряча
500 г
500 гПечінка куряча охолоджена · 1 кг · 5 мереж1 уп.129,90 ₴
Цибуля ріпчаста
1 велика цибулина
1 велика цибулинана вагу · від 12,90 ₴/кг (Чудо Маркет)0,15 кг1,94 ₴
Морква
1 велика морквина
1 велика морквинана вагу · від 13,90 ₴/кг (Екомаркет)0,15 кг2,09 ₴
Масло вершкове
100 г
100 гМасло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 17 мереж1 уп.99,90 ₴
Олія соняшникова
2 ст. л.
2 ст. л.Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 17 мереж1 уп.88,90 ₴
Сіль
1 ч. л.
1 ч. л.Сіль Морячка Екстра харчова виварна йодована 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.40,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 14 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
АТБ297,50 ₴
NOVUS298,19 ₴
VARUS309,77 ₴
МЕГАМАРКЕТ310,75 ₴
Екомаркет314,60 ₴
Копійка318,84 ₴
Fozzy319,63 ₴
Torba323,22 ₴
Сільпо342,57 ₴
ОнDe364,10 ₴
Ідеал559,62 ₴
Космос563,92 ₴
Таврія В574,37 ₴
Чудо Маркет
немає: печінка куряча
133,32 ₴*
Auchan
немає: печінка куряча
151,66 ₴*
Фора
немає: печінка куряча
185,42 ₴*
Епіцентр
немає: печінка куряча
203,48 ₴*
Grono
немає: печінка куряча
218,45 ₴*
Восторг
немає: печінка куряча
236,94 ₴*
METRO
немає: цибуля ріпчаста, морква
293,12 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Промийте печінку, видаліть плівки та протоки, обсушіть.
  2. Наріжте цибулю, натріть моркву й обсмажте на олії до м'якості, 7–8 хвилин.
  3. Додайте печінку та смажте 5–7 хвилин, доки вона не стане всередині ледь рожевою; посоліть і поперчіть.
  4. Трохи остудіть, додайте половину вершкового масла й ретельно збийте блендером до однорідності.
  5. Перекладіть паштет у форму, залийте зверху розтопленим маслом, що залишилося, і охолодіть у холодильнику щонайменше 2 години.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти