🥔 Картопляна бабка

Традиційна білоруська та поліська страва з тертої сирої картоплі, запеченої з беконом і цибулею до рум'яної скоринки. Подають гарячою зі сметаною.

4 порції · 90 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 387,49 ₴ · 96,87 ₴ за порцію
≈ 695 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 309,81 ₴, у найдорожчій мережі — 837,83 ₴
картопля, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Картопля
1,5 кг
1,5 кгна вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS)1,5 кг16,49 ₴
Цибуля ріпчаста
2 шт.
2 шт.на вагу · від 15,95 ₴/кг (АТБ)0,2 кг3,19 ₴
Бекон
200 г
200 гБекон Алан сирокопчений вищий сорт нарізаний 100г · 100 г · 6 мереж2 уп.308,00 ₴
Яйця курячі
2 шт.
2 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Борошно пшеничне
2 ст. л.
2 ст. л.Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.51,70 ₴
Олія соняшникова
2 ст. л.
2 ст. л.Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 12 мереж1 уп.88,90 ₴
Сметана
200 г для подачі
200 г для подачіСметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 13 мереж1 уп.54,99 ₴
Сіль
1 ч. л.
1 ч. л.Сіль НЗ кам'яна 1кг · 1 кг · 4 мережі1 уп.37,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan309,81 ₴
VARUS464,43 ₴
NOVUS476,85 ₴
МЕГАМАРКЕТ522,45 ₴
Torba545,03 ₴
Екомаркет551,11 ₴
Фора553,23 ₴
Сільпо576,80 ₴
Епіцентр588,86 ₴
Fozzy667,35 ₴
Космос837,83 ₴
Таврія В
немає: бекон
264,43 ₴*
АТБ
немає: бекон
282,13 ₴*
METRO
немає: цибуля ріпчаста
491,92 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Наріжте бекон і цибулю дрібними кубиками та обсмажте на олії до золотистого кольору.
  2. Очистьте картоплю, натріть на дрібній тертці й злегка відцідіть зайвий сік.
  3. Додайте до картоплі яйця, борошно, сіль, перець і засмажку з беконом та цибулею, добре перемішайте.
  4. Викладіть масу в змащену форму та розрівняйте.
  5. Запікайте в духовці за 190 °C приблизно 60 хвилин до рум'яної скоринки.
  6. Подавайте гарячою зі сметаною.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти