🥧 Пиріг з м'ясом

Ситний домашній пиріг із дріжджового тіста з соковитою м'ясною начинкою та цибулею. Добре смакує і гарячим, і холодним.

6 порцій · 150 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 217,09 ₴ · 36,18 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в Чудо Маркет: 367,57 ₴, у найдорожчій мережі — 675,38 ₴
філе куряче, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Борошно пшеничне
600 г
600 гБорошно Богумила пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.55,99 ₴
Молоко
250 мл
250 млМолоко Селянське Особливе ультрапастеризоване 2.5% 950г · 950 г · 17 мереж1 уп.49,90 ₴
Дріжджі сухі
1 пакетик (7 г)
1 пакетик (7 г)Дріжджі сухі Саф-Інстант Золотий сухі хлібопекарські швидкодіючі 11г · 11 г · 12 мереж1 уп.11,45 ₴
Яйця курячі
2 шт.
2 шт.Яйця курячі Квочка XL відбірні СВ 10шт · 10 мереж1 уп.77,10 ₴
Масло вершкове
80 г
80 гМасло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 17 мереж1 уп.99,90 ₴
Цукор
1 ст. л.
1 ст. л.Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 9 мереж1 уп.34,90 ₴
Сіль
2 ч. л.
2 ч. л.Сіль Морячка Екстра харчова виварна йодована 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.40,00 ₴
Філе куряче
600 г
600 гна вагу · від 184,00 ₴/кг (Екомаркет)0,6 кг110,40 ₴
Цибуля ріпчаста
2 шт.
2 шт.на вагу · від 12,90 ₴/кг (Чудо Маркет)0,25 кг3,23 ₴
Олія соняшникова
2 ст. л.
2 ст. л.Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 17 мереж1 уп.88,90 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 14 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Чудо Маркет367,57 ₴
Ідеал411,78 ₴
Екомаркет445,05 ₴
NOVUS455,69 ₴
Auchan460,88 ₴
Космос467,23 ₴
Torba484,27 ₴
Fozzy485,38 ₴
VARUS496,37 ₴
Копійка497,49 ₴
МЕГАМАРКЕТ499,53 ₴
ОнDe502,17 ₴
Сільпо513,15 ₴
Восторг579,70 ₴
Таврія В675,38 ₴
Епіцентр
немає: філе куряче
322,40 ₴*
METRO
немає: цибуля ріпчаста
562,63 ₴*
Grono
немає: яйця курячі, філе куряче
339,00 ₴*
Фора
немає: цукор, філе куряче
340,83 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: АТБ, MAUDAU.

Як приготувати

  1. Розчиніть дріжджі й цукор у теплому молоці, додайте одне яйце, розтоплене масло, сіль і борошно, замісіть м'яке тісто.
  2. Накрийте тісто й залиште в теплі на 1 годину, щоб воно піднялося вдвічі.
  3. Дрібно наріжте або прокрутіть філе, обсмажте подрібнену цибулю на олії, додайте м'ясо, посоліть, поперчіть і смажте до готовності, потім охолодіть.
  4. Розділіть тісто на дві частини, одну розкачайте у форму, викладіть начинку й накрийте другим шаром, защипніть краї.
  5. Дайте пирогу постояти 15 хвилин, змастіть збитим яйцем і зробіть кілька проколів.
  6. Випікайте при 180 °C 35–40 хвилин до золотистої скоринки.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти