🥔 Ньоккі картопляні

Італійські галушки з картоплі та борошна з ніжною текстурою. Найсмачніші з вершковим маслом і пармезаном.

4 порції · 60 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 124,02 ₴ · 31,00 ₴ за порцію
≈ 570 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 243,80 ₴, у найдорожчій мережі — 569,00 ₴
картопля — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Картопля
1 кг
1 кгна вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS)1 кг10,99 ₴
Борошно пшеничне
250 г
250 гБорошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.51,70 ₴
Яйця курячі
1 шт.
1 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Сіль
1 ч. л.
1 ч. л.Сіль НЗ кам'яна 1кг · 1 кг · 4 мережі1 уп.37,00 ₴
Масло вершкове
60 г
60 гМасло Яготинське Селянське солодковершкове 73% 180г · 180 г · 13 мереж1 уп.94,00 ₴
Сир пармезан
50 г
50 гСир Gran Moravia Пармезан 32% 100г · 100 г · 5 мереж1 уп.129,00 ₴
Перець чорний мелений
дрібка
дрібкаПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan243,80 ₴
NOVUS256,93 ₴
Епіцентр322,40 ₴
Сільпо345,62 ₴
Fozzy349,85 ₴
Torba359,70 ₴
VARUS370,70 ₴
МЕГАМАРКЕТ407,00 ₴
METRO459,52 ₴
Космос569,00 ₴
Екомаркет
немає: сир пармезан
216,40 ₴*
Таврія В
немає: сир пармезан
217,60 ₴*
АТБ
немає: сир пармезан
222,47 ₴*
Фора
немає: сир пармезан
244,30 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Зваріть картоплю в мундирі до м'якості, очистьте ще гарячою.
  2. Розімніть картоплю в пюре без грудочок і трохи остудіть.
  3. Додайте яйце, сіль і поступово вмішайте борошно, щоб вийшло м'яке тісто, що не липне.
  4. Розкачайте тісто в джгути, наріжте шматочками по 2 см і притисніть виделкою.
  5. Варіть ньоккі в підсоленому окропі 1–2 хвилини після спливання, вийміть шумівкою.
  6. Обсмажте на вершковому маслі, поперчіть і подавайте з тертим пармезаном.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти