🍲 Гречка по-купецьки
Ситна домашня страва з гречки, тушкованої разом з м'ясом, цибулею та морквою. Крупа просочується м'ясним соком і виходить розсипчастою та ароматною.
4 порції · 60 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 337,72 ₴ · 84,43 ₴ за порцію
≈ 544 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: часник, сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Сільпо: 236,19 ₴, у найдорожчій мережі — 594,97 ₴
цибуля ріпчаста, морква, часник — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Крупа гречана 300 г | Крупа гречана Сквирянка ядриця 800г · 800 г · 9 мереж | 1 уп. | 91,40 ₴ |
| Філе куряче 500 г | Філе куряче Наша Ряба з овочами та зеленню су-від 300г · 300 г · 6 мереж | 2 уп. | 338,00 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 велика цибулина | на вагу · від 15,95 ₴/кг (АТБ) | 0,15 кг | 2,39 ₴ |
| Морква 1 велика морквина | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Екомаркет) | 0,15 кг | 2,09 ₴ |
| Томатна паста 1 ст. л. | Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж | 1 уп. | 89,90 ₴ |
| Олія соняшникова 3 ст. л. | Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 12 мереж | 1 уп. | 88,90 ₴ |
| Часник 2 зубчики | на вагу · від 138,80 ₴/кг (Auchan) | 0,01 кг | 1,39 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль НЗ кам'яна 1кг · 1 кг · 4 мережі | 1 уп. | 37,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Сільпо | 236,19 ₴ |
| Auchan | 355,84 ₴ |
| NOVUS | 391,32 ₴ |
| Torba | 391,32 ₴ |
| Fozzy | 396,62 ₴ |
| Екомаркет | 399,10 ₴ |
| Космос | 419,32 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 442,40 ₴ |
| Епіцентр | 476,75 ₴ |
| VARUS | 594,97 ₴ |
| АТБ немає: крупа гречана | 425,56 ₴* |
| Таврія В немає: часник | 756,17 ₴* |
| Фора немає: філе куряче, часник | 238,32 ₴* |
| METRO немає: цибуля ріпчаста, морква | 478,43 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.
Як приготувати
- Куряче філе наріжте невеликими шматочками й обсмажте на олії в казані до рум'яної скоринки.
- Додайте нарізану цибулю й натерту моркву, смажте 5–7 хвилин до м'якості.
- Вмішайте томатну пасту та подрібнений часник, прогрійте 1–2 хвилини.
- Всипте промиту гречку, посоліть, поперчіть і залийте гарячою водою так, щоб вона покривала крупу на 1,5–2 см.
- Накрийте кришкою й тушкуйте на слабкому вогні 20–25 хвилин, доки вода не вбереться.
- Зніміть з вогню, перемішайте й дайте настоятися під кришкою 10 хвилин перед подачею.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.