🍄 Картопля з грибами в сметані
Ситна домашня страва: обсмажена картопля з печерицями та цибулею, тушкована в ніжному сметанному соусі.
4 порції · 45 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 143,96 ₴ · 35,99 ₴ за порцію
≈ 453 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: часник, сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 214,21 ₴, у найдорожчій мережі — 898,63 ₴
картопля, цибуля ріпчаста, часник — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Картопля 1 кг | на вагу · від 10,99 ₴/кг (NOVUS) | 1 кг | 10,99 ₴ |
| Печериці 400 г | Печериці · 1 кг · 7 мереж | 1 уп. | 138,00 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 велика цибулина | на вагу · від 15,95 ₴/кг (АТБ) | 0,15 кг | 2,39 ₴ |
| Сметана 250 г | Сметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 13 мереж | 1 уп. | 54,99 ₴ |
| Олія соняшникова 3 ст. л. | Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 12 мереж | 1 уп. | 88,90 ₴ |
| Часник 2 зубчики | на вагу · від 138,80 ₴/кг (Auchan) | 0,01 кг | 1,39 ₴ |
| Кріп невеликий пучок | Кріп Чемпіон Запашний сушений 10г · 10 г · 2 мережі | 2 уп. | 20,20 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль НЗ кам'яна 1кг · 1 кг · 4 мережі | 1 уп. | 37,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 214,21 ₴ |
| NOVUS | 274,35 ₴ |
| Torba | 292,73 ₴ |
| Космос | 303,03 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 321,42 ₴ |
| Екомаркет | 335,42 ₴ |
| Fozzy | 578,01 ₴ |
| Сільпо | 898,63 ₴ |
| Епіцентр немає: кріп | 267,80 ₴* |
| Таврія В немає: часник | 322,78 ₴* |
| VARUS немає: кріп | 416,63 ₴* |
| METRO немає: цибуля ріпчаста | 476,49 ₴* |
| АТБ немає: печериці, кріп | 182,77 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: Фора, MAUDAU.
Як приготувати
- Очистьте картоплю, наріжте брусочками, цибулю — півкільцями, гриби — пластинками.
- Обсмажте картоплю на олії до золотистої скоринки, періодично перемішуючи.
- На іншій сковороді обсмажте цибулю до м'якості, додайте гриби й смажте, доки не випарується рідина.
- Перекладіть гриби з цибулею до картоплі, посоліть, поперчіть і додайте подрібнений часник.
- Влийте сметану, перемішайте й тушкуйте під кришкою на слабкому вогні 10–15 хвилин до готовності картоплі.
- Посипте подрібненим кропом і подавайте гарячою.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.