🥞 Млинці з куркою і грибами
Тонкі домашні млинці з ніжною начинкою з курячого філе, печериць і цибулі. Ситна страва на обід чи вечерю, яку можна підсмажити перед подачею.
4 порції · 70 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 215,06 ₴ · 53,76 ₴ за порцію
≈ 553 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: філе куряче, сіль, перець чорний мелений)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 440,88 ₴, у найдорожчій мережі — 751,55 ₴
філе куряче, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Борошно пшеничне 200 г | Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж | 1 уп. | 51,70 ₴ |
| Молоко 500 мл | Молоко Яготинське Для Дітей ультрапастеризоване вітамінізоване 3,2% 950г · 950 г · 13 мереж | 1 уп. | 63,99 ₴ |
| Яйця курячі 2 шт. | Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж | 1 уп. | 79,90 ₴ |
| Цукор 1 ст. л. | Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 6 мереж | 1 уп. | 41,50 ₴ |
| Олія соняшникова 4 ст. л. | Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 12 мереж | 1 уп. | 88,90 ₴ |
| Філе куряче 400 г | на вагу · від 184,00 ₴/кг (Екомаркет) | 0,4 кг | 73,60 ₴ |
| Печериці 300 г | Печериці · 1 кг · 7 мереж | 1 уп. | 138,00 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 1 шт. | на вагу · від 15,95 ₴/кг (АТБ) | 0,1 кг | 1,60 ₴ |
| Сметана 100 г | Сметана Простонаше 15% 300г · 300 г · 13 мереж | 1 уп. | 54,99 ₴ |
| Масло вершкове 30 г | Масло Яготинське Селянське солодковершкове 73% 180г · 180 г · 13 мереж | 1 уп. | 94,00 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль НЗ кам'яна 1кг · 1 кг · 4 мережі | 1 уп. | 37,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 440,88 ₴ |
| Епіцентр | 509,98 ₴ |
| NOVUS | 510,03 ₴ |
| Екомаркет | 512,23 ₴ |
| Torba | 539,15 ₴ |
| Космос | 560,19 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 594,45 ₴ |
| Fozzy | 656,18 ₴ |
| Таврія В | 687,49 ₴ |
| Сільпо | 738,18 ₴ |
| VARUS | 751,55 ₴ |
| METRO немає: цибуля ріпчаста | 635,13 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: АТБ, Фора, MAUDAU.
Як приготувати
- Збийте яйця з цукром і дрібкою солі, влийте молоко, поступово додайте борошно та 2 ст. л. олії, перемішайте до однорідності й залиште на 15 хвилин.
- Спечіть тонкі млинці на розігрітій змащеній сковороді, обсмажуючи з обох боків.
- Відваріть куряче філе в підсоленій воді 20 хвилин, охолодіть і наріжте дрібними кубиками.
- Обсмажте на олії подрібнену цибулю, додайте нарізані печериці й смажте, доки не випарується рідина.
- Змішайте курку з грибами, додайте сметану, посоліть і поперчіть, прогрійте 2–3 хвилини.
- Викладіть начинку на млинці, загорніть конвертиком і підсмажте на вершковому маслі до рум'яної скоринки.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.