🧁 Профітролі
Ніжні тістечка із заварного тіста з вершковим кремом усередині. Класичний французький десерт, який легко приготувати вдома.
4 порції · 90 хв
Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче
≈ 334,47 ₴ · 83,62 ₴ за порцію
≈ 833 ккал на порцію — за даними мереж про товари
Купити все потрібне — найдешевше в Чудо Маркет: 357,10 ₴, у найдорожчій мережі — 539,99 ₴
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Борошно пшеничне 150 г | Борошно КиївМлин пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 9 мереж | 1 уп. | 62,00 ₴ |
| Масло вершкове 100 г | Масло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 17 мереж | 1 уп. | 99,90 ₴ |
| Яйця курячі 4 шт. | Яйця курячі Квочка XL відбірні СВ 10шт · 10 мереж | 1 уп. | 77,10 ₴ |
| Молоко 125 мл | Молоко Яготинське Для Дітей ультрапастеризоване вітамінізоване 3,2% 950г · 950 г · 18 мереж | 1 уп. | 63,99 ₴ |
| Сіль щіпка | Сіль Морячка Екстра харчова виварна йодована 1кг · 1 кг · 6 мереж | 1 уп. | 37,00 ₴ |
| Вершки 300 мл (33%) | Вершки Простонаше рідкі стерилізовані 10% 200г · 200 г · 15 мереж | 2 уп. | 72,40 ₴ |
| Сир маскарпоне 250 г | Сир Sterilgarda Alimentari Маскарпоне 35% 250г · 250 г · 7 мереж | 1 уп. | 149,00 ₴ |
| Цукор 80 г | Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 9 мереж | 1 уп. | 34,99 ₴ |
| Ванільний цукор 1 пакетик | Цукор ванільний Dr.Oetker Бурбон 8г · 8 г · 11 мереж | 2 уп. | 46,22 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Чудо Маркет | 357,10 ₴ |
| Auchan | 376,30 ₴ |
| NOVUS | 395,40 ₴ |
| VARUS | 412,90 ₴ |
| Епіцентр | 428,00 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 428,50 ₴ |
| Fozzy | 458,41 ₴ |
| Torba | 465,90 ₴ |
| ОнDe | 496,17 ₴ |
| Космос | 498,10 ₴ |
| METRO | 501,65 ₴ |
| Восторг | 522,25 ₴ |
| Копійка | 525,10 ₴ |
| Ідеал | 537,59 ₴ |
| Сільпо | 539,99 ₴ |
| Таврія В немає: сир маскарпоне | 291,70 ₴* |
| Екомаркет немає: сир маскарпоне | 300,43 ₴* |
| Grono немає: сир маскарпоне | 391,00 ₴* |
| АТБ немає: сир маскарпоне, цукор | 289,16 ₴* |
| Фора немає: сир маскарпоне, цукор | 314,10 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.
Як приготувати
- Доведіть до кипіння молоко зі 125 мл води, маслом і сіллю, всипте борошно та енергійно помішуйте 1–2 хвилини, доки тісто не відстане від стінок.
- Злегка остудіть тісто й по одному вбийте яйця, щоразу ретельно вимішуючи до гладкості.
- Викладіть тісто кульками на деко з пергаментом і випікайте 15 хвилин за 200 °C, потім ще 15–20 хвилин за 170 °C, не відкриваючи духовку.
- Збийте охолоджені вершки з маскарпоне, цукром і ванільним цукром до стійкого крему.
- Повністю остудіть профітролі, наповніть їх кремом через кондитерський мішок і подавайте.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.