🍎 Пиріжки з яблуками

М'які дріжджові пиріжки з ароматною яблучною начинкою — класика домашньої випічки. Ідеальні до чаю або кави.

4 порції · 120 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 134,02 ₴ · 33,50 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 213,50 ₴, у найдорожчій мережі — 483,30 ₴
яблука — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Борошно пшеничне
500 г
500 гБорошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.51,70 ₴
Молоко
250 мл
250 млМолоко Селянське Особливе ультрапастеризоване 2.5% 950г · 950 г · 12 мереж1 уп.49,50 ₴
Яйця курячі
2 шт.
2 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Цукор
200 г
200 гЦукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.41,50 ₴
Масло вершкове
130 г
130 гМасло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 13 мереж1 уп.74,90 ₴
Дріжджі сухі
10 г (1 пачку)
10 г (1 пачку)Дріжджі Saf-Instant сухі хлібопекарські швидкодіючі 11г · 11 г · 8 мереж1 уп.9,90 ₴
Сіль
1 ч. л.
1 ч. л.Сіль йодована Сто Пудів Екстра 400г · 400 г · 4 мережі1 уп.24,00 ₴
Ванільний цукор
10 г (1 пачку)
10 г (1 пачку)Цукор ванільний Еко 10г · 10 г · 8 мереж1 уп.2,49 ₴
Яблука
1 кг (4–5 шт.)
1 кг (4–5 шт.)на вагу · від 17,90 ₴/кг (VARUS)1 кг17,90 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan213,50 ₴
Torba263,70 ₴
Космос267,40 ₴
Таврія В277,20 ₴
NOVUS282,91 ₴
Fozzy289,41 ₴
МЕГАМАРКЕТ290,50 ₴
Екомаркет298,48 ₴
VARUS298,60 ₴
Сільпо335,80 ₴
Епіцентр378,50 ₴
METRO483,30 ₴
Фора
немає: цукор
285,50 ₴*
АТБ
немає: цукор, дріжджі сухі
258,81 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Розчинити дріжджі в теплому молоці з 1 ч. л. цукру, залишити на 10 хвилин. Додати яйце, сіль, решту цукру (100 г), ванільний цукор, розм'якшене масло (100 г) і просіяне борошно. Замісити м'яке тісто, накрити і поставити в тепле місце на 1–1,5 години.
  2. Яблука очистити, видалити серцевини і нарізати дрібними кубиками. На сковороді розтопити 30 г вершкового масла, додати яблука, 100 г цукру. Тушкувати 5–7 хвилин до розм'якшення і випаровування рідини. Охолодити.
  3. Тісто, що підійшло, обім'яти, поділити на 12–16 частин. Кожну розкачати в пласт, покласти в центр 1–2 ст. л. начинки.
  4. Зліпити пиріжки, защипнути краї. Викласти на деко, вистелене пергаментом, швом донизу. Накрити рушником і залишити на 20 хвилин, щоб підійшли.
  5. Яйце збити виделкою, змастити пиріжки. Пекти в розігрітій до 180 °C духовці 20–25 хвилин до золотистого кольору.
  6. Готові пиріжки накрити чистим рушником на 10 хвилин для м'якості. Подавати теплими або за кімнатної температури.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти