🥗 Салат з печінкою

Ситний листковий салат із курячої печінки, смаженої цибулі з морквою, яєць і маринованих огірків. Чудово підходить для святкового столу.

4 порції · 60 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 219,37 ₴ · 54,84 ₴ за порцію
≈ 711 ккал на порцію — за даними мереж про товари (без урахування: сіль)
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 336,23 ₴, у найдорожчій мережі — 656,45 ₴
цибуля ріпчаста, морква — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Печінка куряча
500 г
500 гПечінка куряча Наша Ряба охолоджена 700г · 700 г · 4 мережі1 уп.125,90 ₴
Цибуля ріпчаста
2 шт.
2 шт.на вагу · від 15,95 ₴/кг (АТБ)0,2 кг3,19 ₴
Морква
2–3 шт.
2–3 шт.на вагу · від 13,90 ₴/кг (Екомаркет)0,3 кг4,17 ₴
Яйця курячі
4 шт.
4 шт.Яйця курячі Ясенсвіт Справжні велетні С0 10шт · 8 мереж1 уп.79,90 ₴
Огірки мариновані або солоні
3–4 шт.
3–4 шт.Огірки Верес мариновані 435г · 435 г · 10 мереж1 уп.94,49 ₴
Майонез
200 г
200 гМайонез Щедро Провансаль 67% 300г · 300 г · 14 мереж1 уп.61,90 ₴
Олія соняшникова
3 ст. л.
3 ст. л.Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 12 мереж1 уп.88,90 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль НЗ кам'яна 1кг · 1 кг · 4 мережі1 уп.37,00 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
Auchan336,23 ₴
VARUS396,05 ₴
Сільпо406,52 ₴
Torba406,55 ₴
NOVUS409,38 ₴
Fozzy431,02 ₴
Екомаркет437,53 ₴
АТБ446,77 ₴
МЕГАМАРКЕТ447,65 ₴
Космос461,25 ₴
Таврія В656,45 ₴
Епіцентр
немає: печінка куряча
257,37 ₴*
Фора
немає: печінка куряча
311,45 ₴*
METRO
немає: цибуля ріпчаста, морква
397,51 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Печінку промийте, відваріть у підсоленій воді 15–20 хвилин, остудіть і натріть на тертці.
  2. Яйця зваріть круто, очистьте й натріть окремо білки та жовтки.
  3. Цибулю наріжте дрібно, моркву натріть і обсмажте на олії до м'якості, остудіть.
  4. Огірки наріжте дрібними кубиками.
  5. Викладайте шарами: печінка, засмажка, огірки, білки, промащуючи кожен шар майонезом; зверху посипте жовтками.
  6. Дайте салату просочитися в холодильнику 1–2 години перед подачею.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти