🍄 Жульєн з куркою і грибами

Ніжна гаряча закуска з курячого філе та печериць у вершковому соусі під золотистою сирною скоринкою. Традиційно запікається в кокотницях.

4 порції · 45 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче, вагові — за найнижчою ціною за кг
≈ 338,69 ₴ · 84,67 ₴ за порцію
Купити все потрібне — найдешевше в NOVUS: 388,93 ₴, у найдорожчій мережі — 599,19 ₴
філе куряче, цибуля ріпчаста — на вагу в магазині, у кошик не додаються

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Філе куряче
400 г
400 гна вагу · від 184,00 ₴/кг (Екомаркет)0,4 кг73,60 ₴
Печериці
300 г
300 гПечериці Верес закусочні 260г · 260 г · 8 мереж2 уп.207,60 ₴
Цибуля ріпчаста
1 шт.
1 шт.на вагу · від 12,90 ₴/кг (Чудо Маркет)0,1 кг1,29 ₴
Вершки
200 мл
200 млВершки Простонаше рідкі стерилізовані 15% 200г · 200 г · 15 мереж1 уп.44,90 ₴
Сир твердий
150 г
150 гСир Комо Голландія твердий нарізаний скибочками 45% 150г · 150 г · 17 мереж1 уп.79,49 ₴
Масло вершкове
30 г
30 гМасло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 17 мереж1 уп.99,90 ₴
Борошно пшеничне
1 ст. л.
1 ст. л.Борошно Богумила пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.55,99 ₴
Сіль
за смаком
за смакомСіль Морячка Екстра харчова виварна йодована 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.40,00 ₴
Перець чорний мелений
за смаком
за смакомПерець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 14 мереж1 уп.23,70 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.

МережаСума
NOVUS388,93 ₴
Екомаркет389,97 ₴
Чудо Маркет402,45 ₴
Ідеал430,38 ₴
Auchan446,90 ₴
Космос450,59 ₴
Сільпо452,55 ₴
Копійка452,96 ₴
Torba470,25 ₴
ОнDe471,00 ₴
МЕГАМАРКЕТ505,95 ₴
Восторг519,69 ₴
Fozzy535,21 ₴
VARUS565,05 ₴
Таврія В599,19 ₴
Епіцентр
немає: філе куряче
339,98 ₴*
Grono
немає: філе куряче
465,00 ₴*
METRO
немає: цибуля ріпчаста
508,42 ₴*
Фора
немає: філе куряче, печериці
255,39 ₴*
АТБ
немає: філе куряче, печериці
279,28 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Відваріть куряче філе в підсоленій воді 20 хвилин, охолодіть і наріжте тонкою соломкою.
  2. Наріжте цибулю та печериці, обсмажте на вершковому маслі до випаровування рідини.
  3. Додайте до грибів борошно, перемішайте, влийте вершки й прогрійте до загустіння, посоліть і поперчіть.
  4. Змішайте соус із куркою та розкладіть у кокотниці.
  5. Посипте тертим сиром і запікайте при 190 °C 10–15 хвилин до золотистої скоринки.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти