🧁 Капкейки

Ніжні порційні кексики з повітряною шапочкою з вершкового крему. Чудовий десерт для свята чи чаювання.

12 порцій · 60 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче
≈ 267,78 ₴ · 22,31 ₴ за порцію
≈ 293 ккал на порцію — за даними мереж про товари
Купити все потрібне — найдешевше в Auchan: 358,10 ₴, у найдорожчій мережі — 524,69 ₴

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Борошно пшеничне
200 г
200 гБорошно Богумила пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.55,99 ₴
Цукор
200 г (150 г у тісто, 50 г у крем)
200 г (150 г у тісто, 50 г у крем)Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 9 мереж1 уп.34,90 ₴
Масло вершкове
120 г
120 гМасло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 17 мереж1 уп.99,90 ₴
Яйця курячі
2 шт.
2 шт.Яйця курячі Квочка XL відбірні СВ 10шт · 10 мереж1 уп.77,10 ₴
Молоко
120 мл
120 млМолоко Селянське Особливе ультрапастеризоване 2.5% 950г · 950 г · 17 мереж1 уп.49,90 ₴
Розпушувач тіста
2 ч. л.
2 ч. л.Розпушувач тіста Добрик 15г · 18 г · 15 мереж1 уп.4,40 ₴
Ванільний цукор
1 пакетик
1 пакетикЦукор ванільний Dr.Oetker Бурбон 8г · 8 г · 11 мереж2 уп.46,22 ₴
Сіль
щіпка
щіпкаСіль Морячка Екстра харчова виварна йодована 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.40,00 ₴
Крем-сир вершковий
300 г
300 гКрем-сир Hochland Канапковий вершковий 130г · 130 г · 10 мереж3 уп.146,97 ₴
Вершки
100 мл
100 млВершки Простонаше рідкі стерилізовані 15% 200г · 200 г · 15 мереж1 уп.44,90 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок.

МережаСума
Auchan358,10 ₴
Ідеал367,59 ₴
Чудо Маркет375,61 ₴
Екомаркет384,93 ₴
Космос387,20 ₴
МЕГАМАРКЕТ389,00 ₴
Епіцентр404,80 ₴
Fozzy414,39 ₴
Torba415,30 ₴
Таврія В423,60 ₴
NOVUS429,39 ₴
Восторг483,75 ₴
ОнDe496,98 ₴
METRO498,97 ₴
Копійка509,30 ₴
Сільпо524,69 ₴
VARUS
немає: розпушувач тіста
413,90 ₴*
Grono
немає: яйця курячі
419,00 ₴*
Фора
немає: цукор
455,80 ₴*
АТБ
немає: цукор, розпушувач тіста
438,91 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Розігрійте духовку до 180 градусів і вкладіть паперові формочки у форму для кексів.
  2. Збийте м'яке масло зі 150 г цукру й ванільним цукром до пишності, додайте по одному яйця.
  3. Змішайте борошно з розпушувачем і сіллю, вмішайте в масляну масу почергово з молоком.
  4. Наповніть формочки тістом на дві третини та випікайте 20–25 хвилин до сухої шпажки, потім повністю охолодіть.
  5. Збийте холодні вершки з рештою цукру до розчинення кристалів, додайте крем-сир і збийте до стійкого крему.
  6. Нанесіть крем на капкейки за допомогою кондитерського мішка й прикрасьте за бажанням.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти