🍰 Торт Наполеон з заварним кремом

Класичний листковий торт із тонких хрустких коржів, просочених ніжним заварним кремом. Найсмачніший після ночі в холодильнику.

10 порцій · 180 хв

Собівартість страви — використана частина товарів з таблиці нижче
≈ 420,39 ₴ · 42,04 ₴ за порцію
≈ 807 ккал на порцію — за даними мереж про товари
Купити все потрібне — найдешевше в Чудо Маркет: 335,88 ₴, у найдорожчій мережі — 599,80 ₴

Продукти

ІнгредієнтСкількиТоварКупитиВід
Борошно пшеничне
650 г
650 гБорошно Богумила пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж1 уп.55,99 ₴
Масло вершкове
450 г
450 гМасло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 17 мереж3 уп.299,70 ₴
Яйця курячі
5 шт.
5 шт.Яйця курячі Квочка XL відбірні СВ 10шт · 10 мереж1 уп.77,10 ₴
Молоко
1 л
1 лМолоко Селянське Особливе ультрапастеризоване 2.5% 950г · 950 г · 17 мереж2 уп.99,80 ₴
Цукор
300 г
300 гЦукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 9 мереж1 уп.34,90 ₴
Ванільний цукор
1 пакетик
1 пакетикЦукор ванільний Dr.Oetker Бурбон 8г · 8 г · 11 мереж2 уп.46,22 ₴
Сметана
100 г
100 гСметана Яготинська 20% 300г · 300 г · 17 мереж1 уп.65,80 ₴
Сіль
щіпка
щіпкаСіль Морячка Екстра харчова виварна йодована 1кг · 1 кг · 6 мереж1 уп.40,00 ₴

«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.

Де дешевше купити все для страви

У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок.

МережаСума
Чудо Маркет335,88 ₴
Auchan412,20 ₴
Ідеал412,59 ₴
NOVUS429,40 ₴
VARUS436,80 ₴
Torba452,00 ₴
Епіцентр453,20 ₴
Екомаркет466,67 ₴
Космос469,50 ₴
Fozzy473,40 ₴
Копійка484,10 ₴
МЕГАМАРКЕТ487,00 ₴
Таврія В489,60 ₴
METRO527,93 ₴
ОнDe532,15 ₴
Восторг546,55 ₴
Сільпо599,80 ₴
АТБ
немає: цукор
477,30 ₴*
Фора
немає: цукор
492,50 ₴*
Grono
немає: яйця курячі
538,00 ₴*

* без продуктів, яких у мережі немає.

Більшості продуктів для цієї страви немає в: MAUDAU.

Як приготувати

  1. Порубайте холодне масло (250 г) з 500 г борошна в крихту, додайте 1 яйце, сметану й сіль, замісіть тісто й охолодіть 1 годину.
  2. Поділіть тісто на 8 частин, тонко розкачайте кожну, наколіть виделкою й випікайте при 200 °C 7–10 хвилин до золотистого кольору.
  3. Для крему збийте 4 яйця з цукром, ванільним цукром і 150 г борошна, влийте гаряче молоко й варіть, помішуючи, до загустіння.
  4. Охолодіть крем і вмішайте в нього 200 г м'якого вершкового масла.
  5. Обріжте коржі, змастіть кожен кремом і складіть торт, обрізки подрібніть і посипте верх та боки.
  6. Залиште торт у холодильнику щонайменше на 8 годин для просочення.

Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.

Інші рецепти