🥧 Яблучний штрудель
Класичний австрійський рулет із найтоншого тіста з начинкою з яблук, кориці та родзинок. Найсмачніший теплим, з кулькою морозива або цукровою пудрою.
6 порцій · 90 хв
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Борошно пшеничне 250 г | Борошно Богумила пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж | 1 уп. | 55,99 ₴ |
| Яйця курячі 1 шт. | Яйця курячі Квочка XL відбірні СВ 10шт · 10 мереж | 1 уп. | 77,10 ₴ |
| Олія соняшникова 2 ст. л. | Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 17 мереж | 1 уп. | 88,90 ₴ |
| Сіль щіпка | Сіль Морячка Екстра харчова виварна йодована 1кг · 1 кг · 6 мереж | 1 уп. | 40,00 ₴ |
| Яблука 1 кг | на вагу · від 9,99 ₴/кг (NOVUS) | 1 кг | 9,99 ₴ |
| Цукор 100 г | Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 9 мереж | 1 уп. | 34,90 ₴ |
| Кориця мелена 2 ч. л. | Кориця Мрія мелена 15г · 15 г · 9 мереж | 1 уп. | 9,50 ₴ |
| Родзинки 70 г | Родзинки золоті · 1 кг · 6 мереж | 1 уп. | 404,10 ₴ |
| Сухарі панірувальні 60 г | Сухарі панірувальні Pripravka Хрустка скориночка універсальні із спеціями 100г · 100 г · 10 мереж | 1 уп. | 39,90 ₴ |
| Масло вершкове 100 г | Масло Яготинське Екстра солодковершкове 82,5% 180г · 180 г · 17 мереж | 1 уп. | 99,90 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Auchan | 267,70 ₴ |
| Ідеал | 314,49 ₴ |
| NOVUS | 318,03 ₴ |
| Чудо Маркет | 345,82 ₴ |
| Torba | 366,80 ₴ |
| Таврія В | 378,70 ₴ |
| Космос | 379,40 ₴ |
| ОнDe | 393,09 ₴ |
| МЕГАМАРКЕТ | 403,00 ₴ |
| Копійка | 430,80 ₴ |
| Fozzy | 435,31 ₴ |
| Епіцентр | 448,10 ₴ |
| METRO | 465,27 ₴ |
| Восторг | 500,49 ₴ |
| Сільпо | 506,09 ₴ |
| Екомаркет | 554,10 ₴ |
| VARUS немає: родзинки | 387,60 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: Grono, Фора, MAUDAU, АТБ.
Як приготувати
- Замісіть еластичне тісто з борошна, яйця, олії, щіпки солі та 100 мл теплої води, змастіть олією й залиште під плівкою на 30 хвилин.
- Яблука очистіть, наріжте тонкими скибочками й змішайте з цукром, корицею та промитими родзинками.
- Обсмажте сухарі на 30 г вершкового масла до золотистого кольору; решту масла розтопіть.
- Розкачайте й розтягніть тісто на борошняному рушнику до напівпрозорості, змастіть маслом, посипте сухарями й викладіть начинку смугою вздовж краю.
- Згорніть рулет за допомогою рушника, перекладіть швом донизу на деко з пергаментом і змастіть маслом.
- Випікайте при 190 °C 40–45 хвилин, змащуючи маслом, остудіть кілька хвилин і наріжте порціями.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.