🐟 Риба під маринадом
Класична святкова закуска: обсмажена риба під овочевим маринадом із моркви, цибулі та томатної пасти. Найсмачніша охолодженою, коли настоїться.
6 порцій · 60 хв
Продукти
| Інгредієнт | Товар | Купити | Від |
|---|---|---|---|
| Минтай філе 800 г | Минтай філе свіжоморожене в глазурі · 1 кг · 1 мережі | 1 уп. | 208,99 ₴ |
| Морква 3 шт. (400 г) | на вагу · від 13,90 ₴/кг (Екомаркет) | 0,4 кг | 5,56 ₴ |
| Цибуля ріпчаста 3 шт. (300 г) | на вагу · від 15,95 ₴/кг (АТБ) | 0,3 кг | 4,78 ₴ |
| Томатна паста 3 ст. л. | Паста томатна Чумак 25% 300г · 300 г · 8 мереж | 1 уп. | 89,90 ₴ |
| Борошно пшеничне 4 ст. л. | Борошно Zernari пшеничне вищий сорт 2кг · 2 кг · 8 мереж | 1 уп. | 51,70 ₴ |
| Олія соняшникова 150 мл | Олія соняшникова Щедрий Дар рафінована 0,85л · 850 мл · 12 мереж | 1 уп. | 88,90 ₴ |
| Цукор 1 ст. л. | Цукор Diamant білий кристалічний 1кг · 1 кг · 6 мереж | 1 уп. | 41,50 ₴ |
| Оцет столовий 9% 2 ст. л. | Оцет столовий Руна з дозатором 9% 0,75л · 750 мл · 11 мереж | 1 уп. | 27,90 ₴ |
| Лист лавровий 2–3 листки | Лист лавровий «Повна Чаша»® п/е · 10 г · 1 мережі | 1 уп. | 9,49 ₴ |
| Сіль за смаком | Сіль НЗ кам'яна 1кг · 1 кг · 4 мережі | 1 уп. | 37,00 ₴ |
| Перець чорний мелений за смаком | Перець Любисток чорний мелений 20г · 20 г · 10 мереж | 1 уп. | 23,70 ₴ |
«Від» — ціна в найдешевшій мережі. «Додати все в кошик» кладе саме ці товари — у кошику побачите суму в кожній мережі й зможете змінити кількість або прибрати те, що вже є вдома.
Де дешевше купити все для страви
У кожній мережі — найдешевші підхожі товари, з урахуванням кількості упаковок; вагові — за ціною за кілограм.
| Мережа | Сума |
|---|---|
| Fozzy | 417,27 ₴ |
| Auchan немає: минтай філе | 192,00 ₴* |
| NOVUS немає: лист лавровий | 449,14 ₴* |
| Torba немає: лист лавровий | 566,93 ₴* |
| Таврія В немає: минтай філе, лист лавровий | 211,63 ₴* |
| Космос немає: минтай філе, лист лавровий | 217,73 ₴* |
| МЕГАМАРКЕТ немає: минтай філе, лист лавровий | 223,15 ₴* |
| Екомаркет немає: минтай філе, лист лавровий | 230,00 ₴* |
| Сільпо немає: минтай філе, лист лавровий | 235,01 ₴* |
| Фора немає: цукор, лист лавровий | 503,43 ₴* |
* без продуктів, яких у мережі немає.
Більшості продуктів для цієї страви немає в: Епіцентр, VARUS, METRO, АТБ, MAUDAU.
Як приготувати
- Наріжте філе порційними шматками, посоліть і поперчіть, обваляйте в борошні.
- Обсмажте рибу на олії з обох боків до золотистої скоринки та викладіть у форму.
- Натріть моркву, наріжте цибулю півкільцями й пасеруйте на олії до м'якості.
- Додайте томатну пасту, цукор, оцет, лавровий лист, трохи води, сіль і перець; тушкуйте 10 хвилин.
- Викладіть гарячий маринад на рибу, охолодіть і поставте в холодильник на кілька годин.
Склад і кроки цього рецепта склала програма (штучний інтелект), ми перевірили, що всі продукти є в мережах; ціни — з полиць мереж сьогодні. Помітили помилку — напишіть на info@pereplata.com.ua.